作为东方饮食文化中的重要组成部分，酱油也从中国独有普及到了遍及全球，这种由大豆、小麦等为原料，经过复杂的发酵过程制成的调味品，不仅赋予了菜肴独特的风味，还增添了诱人的色泽，使得全世界很多人都爱上炒菜使用酱油。
酱油是我们日常生活当中最为常见的调味品了，现在几乎每家每户在烹饪的时候都会使用到酱油，不过这几年来关于酱油的争议也是比较大的。网上有人说酱油是“害人油”，吃多了会皮肤变黑，而且还有致癌的风险，真的是这样吗?
酱油作为一种色、香、味俱全的调味品，家家户户做饭都少不了。但也有传言说：“酱油是‘害人油’，吃多了会致癌？”这种说法是真的吗？如何挑选一瓶好酱油？这就带大家去详细了解一下！酱油真的是“害人油”吗？吃多了会致癌吗？答案：酱油不是“害人油”，不会致癌。
酱油几乎是家家户户都备有的一种调味料，中国人的饮食离不开酱油，早在周朝，贵为天子的饮食就少不了酱油。很多菜肴都要用一点酱油。而酱油由于消耗量大，也演变出了不同的种类，老抽、生抽、味极鲜，花样繁多，让人目不暇接。那么酱油吃多了是不是对人体有坏处呢？
酱油你肯定很熟悉，开门七件事“柴米油盐酱醋茶”嘛。酱油对咱们来说这么重要，但有传言说呀，“吃酱油会让皮肤变黑。”或者“有伤口的时候，吃酱油会留瘢痕。”这是真的吗？要想弄清楚这个问题，咱得先说说，人到底为什么会变黑。
王大叔是一个养生达人，平常很关注自己的身体健康，退休之后为了让自己的身体更好，每天都会进行锻炼，而且在饮食上也很注意。周末王大叔的儿子一家会回家吃饭，王大叔让老伴儿给孩子们多做几个菜，并且叮嘱要少放点酱油，说有文章说酱油吃多了会致癌。
“2024年”穿越成“2023年”？中炬高新三季报现日期数据错误引发关注。11月3日晚间，中炬高新发布三季报更正公告，表示不久前发布的2024年第三季度报告因工作人员疏忽，出现个别日期错误。未更正的报告中显示“2023 年1—9月实现合并净利润6.
酱油是生活中最常见的调味品之一，红烧、炖肉、卤味、炒菜......几勺酱油下去，提鲜提味。但就是这样家庭必备的酱油，却被许多人“嫌弃”，原因是酱油吃多了会变黑。真的是这样吗？许多人觉得酱油是黑色的，所以吃多了会变黑。但是，酱油由粮食发酵而成，它真实的颜色是红褐色。
皮肤美容网 2015-11-04 经常有人问“不想皮肤黑该戒掉什么食物，要想皮肤白又该多吃什么食物？”让皮肤科专家哭笑不得。对此，专家认为：正所谓开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。其中，酱油乃是中式家庭做饭必备的调味品。
俗话说“一白遮百丑”，虽说现在不是独以白为美的年月，但拥有好的肤色，绝对会大大提升你的美貌。无论在脸上盖多少化妆品，或者后期怎么修图，都抵不过由内而外的健康肤色。但为什么姐妹们搜集了那么饮食改善肌肤的小妙招，却依然过不好这一生。多喝牛奶能美白？
“吃酱油会变黑”毫无科学依据在皮肤科专家眼里，酱油吃多了会导致皮肤变黑的说法，毫无科学依据。中国医学科学院皮肤病研究所门诊部主任张国毅告诉科技日报记者：“中国传统饮食文化中，常有‘吃什么补什么’之说，这造成了很多误解；吃黑褐色的酱油会让人担心皮肤变黑，甚至有了这种代代相传的说法。
1 酱油2013年，一名来自弗吉尼亚州的19岁男子在朋友的怂恿下，喝了0.9升的酱油。他因体内盐分含量过高而陷入昏迷，差点死于非命。当血液中的盐分变得饱和时，它会从身体的其他部位吸取水分，包括大脑，试图降低盐分浓度。当大脑失去水分时，大脑就会收缩和出血。
