World Health Organization. Guideline: Sugars intake for adults and children. Geneva: World Health Organization， 2015.
在冬天，如果有哪种水果值得被反复推荐，甘蔗一定排在前三甲。尤其是近期感冒咳嗽的人越来越多，反反复复不见好，身体也在年底的高压下越来越憔悴，时不时还会心慌心悸，精神状态都变差了。其实，针对这些常见的不适，甘蔗能起到很好的改善作用！
中医认为，甘蔗生吃能泻热、润燥；熟食则益脾胃、润心肺，补益功效更佳。这里，就让我们来介绍一下甘蔗的多种熟食功效吧。值得一提的是，不同的甘蔗疗效有所区别——青皮甘蔗偏凉，紫皮甘蔗偏温。《随息居饮食谱》中说“（天生复脉汤）以皮青围大节稀而形如竹竿者胜。紫者性温，功逊。
甘蔗是冬季常吃的水果之一俗话说“冬吃甘蔗赛人参”甘蔗口感清甜且清热解毒、生津止渴深受人们喜爱怎么吃更健康呢？张凡中国中医科学院西苑医院营养科 主管营养师甘蔗的营养价值● 清热生津、润燥和中、解毒中医认为，甘蔗其性味甘寒，归肺、脾、胃经，具有清热生津、润燥、和中、解毒的功效。
