我国人民养殖黄河鲤鱼已经有三千多年的悠久历史。世界上第一部养鱼学专著《养鱼经》就是出自春秋末期政治家范蠡之手。到了汉代养黄河鲤鱼已蔚然成风。我国的鲤鱼大约有二十多个变种，是个种类繁多的大家族。常见的佼佼者有黄河鲤、荷包红鲤、岩原鲤等。
餐饮江湖，群英并起，群魔乱舞。上周，一块儿开餐厅推出《一个菜系背后的餐饮兴衰逻辑》（上、下），讲述了餐饮业的一段纷乱历史。然，有乱必有治。不堪其乱的餐饮业，回归本质已成所有人共识。但，回归有个过程，如何回归也众说纷纭。当此之时，寻找大家都认同的回归路径，成为首要。路径在哪？
春天属木，木主生发，肝木又克脾土，所以“肝郁”和“脾虚”这两种体质人群，春季最易生病。一、肝郁体质肝郁体质的人心情容易抑郁，爱生气。郁则气滞，有的人生气，胸口像压了块石头一样喘不上气，这其实就是肝气郁滞在胸腹，影响到全身气机的流通。春天是万物欣荣、生机蓬勃的季节。
中医学认为，鲤鱼性平味甘，无毒，入脾、肺、肝、肾经，具有健胃、利水、催乳等功效，适用于妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少等病症。材料:鲤鱼500 克，糯米100 克，阿胶15 克，陈皮、砂仁、生姜5克左右。
我们都知道，鱼类营养丰富，是优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素的良好来源，吃鱼对我们的健康大有裨益。然而，不同的鱼具有不同的食疗功效。下面，小编教你如何“对症下药”，祛病保健。1.鲤鱼：味甘、性平，无毒，功能健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒。
最近有一则新闻：一个母亲爱子心切，听信偏方“吃鱼胆可以明目”，她买了两条草鱼，挖鱼胆给眼睛不好的10岁儿子吃。没想到的是，孩子吃鱼胆中了毒，差点丢掉性命。而据医生介绍，很多鱼胆都有毒，孩子食鱼胆后中毒，肝肾功能衰竭的也有发生。
