正月初五，春节期间的关键节点，在中国民间俗称“破五”，这一日不仅意味着年节的延续，也标志着从节庆氛围向日常生活的过渡。千百年来，正月初五承载着丰富的民俗信仰，其中最重要的便是迎财神、送穷鬼、开市做买卖等一系列仪式。
点击上方“新好吃哒”免费订阅哦鸡年吉俗食俗二十三糖瓜粘二十四扫房子二十五磨豆腐二十六炖大肉★ 二十七宰公鸡二十八把面发二十九贴倒有三十晚上闹一宿正月初一 饺子正月初二面正月初三合子往家转正月初四烙饼炒鸡蛋正月初五剁馅包饺子正月初六遛百病正月初七人胜节正月十五闹元宵正月二十五填仓熬
“百节年为首”，客家人视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十日，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。
腊月二十九，民间有“二十九，蒸馒头”，“二十九，上大供，请老祖”，“二十九，贴倒酉”，“二十九，去打酒”等习俗，春秋时期，因管仲辅助齐桓公“一匡天下，九合诸侯”，建立了霸业，所以“九”这个日子被古人奉为“吉日” ，也被历代皇家所推崇，在古代，皇帝的龙袍被称为九龙袍等，由于腊月二十九是一年当中最后一个含有“九”的日子，因此，人们就把腊月二十九这一天看得更加重要。
仪陇新闻网讯（余剑）2月12日（农历腊月二十四）仪陇县乐兴、丁字桥、周河等地的客家人开始忙碌起来，打扫卫生、磨豆腐、准备年货……在乐兴乡场的郑公群家，记者看到，86岁高龄的郑公群正指挥家人打扫卫生。“要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过新年。
