朋友圈里，极品吃货自制的卤猪蹄、私房牛肉干、纯手工制作的烘焙饼干……10月1日起再不能这么随心所欲地卖了。因为被称为“史上最严的食品安全法”将于今年10月1日起施行。今后，在朋友圈“做熟人买卖”的自制食品也需要和实体店一样，具备相关资质的证照。
发布会上，郑州市市场监督管理局党组成员、副局长陈传建表示，今年5月15 日，郑州市政府印发了《郑州市优化市场监管营商环境若干措施》。在谈到《若干举措》的特点时，陈传建称，一是体现在“放”上。首先是下放权限。按照“马上办、网上办、就近办、一次办”要求，将特种设备使用登记权限、药品零售许可，一类医疗器械产品、生产备案，二类医疗器械经营备案，三类医疗器械经营许可，网络销售医疗器械备案全面下放至区县级，实现群众“就近办”;
现在的年轻人总是一言不合就想创业自己单干，但是创业干啥呢？做餐饮呀，不少人认为餐饮业是民生刚需，有市场规模，进入门槛低，投资宜大宜小。所以便选择了看似比较“稳当”的餐饮行业。但其实开一家餐厅并不是想像中那么简单，经历过的人都知道，光是开店过程就能把你累得不轻，因为太繁琐了。
大家好，昨天小编给大家讲了就餐区域服务的问题，今天就给大家讲一讲大家比较关心的证件办理问题。一般开个餐饮类的店铺，需要办理的证件有：1:健康证，要求是店里每个人都需要办理的。2：营业执照，税务登记、组织机构代码，现在这三个证已经合为一体了，只需去工商办理即可。
郑州将进一步压缩登记审批许可时限，开办食品生产小作坊、小食品经营店、小餐饮店，凭身份证即来即办。在中国 自由贸易试验区郑州片区试点推行一般性经营企业开办注册登记智能化“秒批”，企业只要在网上提交材料齐全，足不出户就可立即办完审批手续，待条件成熟后在全市推广。
近日，在古北路上，一家名为“吉家私房馄饨铺”的小店悄然开业了，吸引了附近不少居民和上班族。在美食云集的仙霞地区，这家看似不起眼的馄饨店为何如此受欢迎？走进吉家私房馄饨铺，正值午餐时间，店内几乎没有了空位，简洁干净的环境营造了舒适的用餐氛围。
我在2018年自己开了一家手工酸奶店，当时对开店流程和步骤，根本就不清楚，就办了营业执照和健康证。2020年9月底的时候，我又出现了一次问题，食药监局来抽查的时候，发现我产品没有任何问题，但是说我没有食品流通许可证，是违法经营，食药监局工作人员在我店里坐了一下午，很多顾客看见，都以为的店里出了什么问题，很快就传开。
