小时候最爱吃妈妈做的炒鸡了 特别好吃 做法好吃 每次也买的都是我爱吃的肉 鸡腿 鸡翅 鸡爪 鸡胗 鸡心 好像是会买点脖子 炒点油 很小的时候妈妈去大姨那帮忙 大姨就是卖鸡子的~ 我也会老去 很早就开始去帮忙 真的好辛苦的 想妈妈想大姨。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!在我们这里炒鸡始终都是很有热度的菜,曾经和大盘鸡占据了餐饮界的半壁江山,所以我们这里的很多师傅除了做面,还很会做鸡,所以我的意思大家应该都懂了,我接下来要做的炒鸡非常还吃。
要说在山东吃鸡,那绝对少不了沂蒙山炒鸡!好吃的沂蒙山炒鸡,最明显的特点之一就是香!汤汁浓郁,鸡肉吃着入味不老。今天介绍的这家小店,鸡肉蛮入味的,特别好吃!(有炒鸡和麻鸡两种,不过,和平时的炒鸡有点差别的地方是,有点倾向于快餐了,分单人份、双人份以及整鸡)加的土豆也软硬适中!
大家好,这里是海记私房菜,我是海帅。今天依然是干货分享时间,前边分享了炒鸡料粉和秘制酱料的制作方法,配方很关键但是同样的配方不同的厨师做出来的味道也不同,今天就分享炒鸡的制作方法,学会之后让你做炒鸡味道更上一层楼,关注我,每天分享一道我们家的私房美食。