大学生发现新商机，卖“暴利”小吃，8毛成本卖6元，每晚卖300斤.这是一家开在城中夜市的小摊，摊主是一位刚毕业的大学生，当很多同学都在为毕业找工作发愁的时候，他却与大家不同，直接回家跟父母接了5000元开起了小吃摊卖豆腐，刚开始父母都骂他败家子，白白花了几万块学费上大学。
湖北有一位大学生，读大学的过程中萌生了退学创业的想法，尽管周围的人极力反对，但是他是一个有主见的人，不顾家人反对，毅然决然退了学，退学之后，他开始了自己的创业之路，曾经也走过弯路，碰过壁，在摸索中他自创了一种特色小吃蟹黄锅巴鸡，从此开启了不一样的人生。
老板在摆地摊卖煎鱼之前，也是普通的打工人员，但是由于收入不高，养活一家老少有困难，于是她辞去工作，决定自己创业，思来想去，摆地摊的成本是最低的，再加上自己父辈也是炸煎鱼的，于是她决定卖继承父业也来卖煎鱼，没想到还干出了名堂，当地电视台的工作人员知道了她的事迹，觉得非常励志，都过来采访过她。
小伙的小吃是裹凉皮，属于传统的手工小吃，小伙是94年的，年纪较轻，现在专门经营这家凉皮店，生意也是做得有声有色，每天都能卖出300个左右，每逢节假日能超过300个，一个裹凉皮的价格根据自己的配料来定，豪华的凉皮能卖到20元一个，难怪他很自信的说自己一天便能挣够2500元的房租，剩下的都是自己的挣的钱，真的是颠覆了对传统小吃的看法。
来源：【海报新闻】大众网·海报新闻记者 梁雯 济南报道在城市的角角落落，摆摊的年轻人正变得越来越多。“00后”护士下班后卖烤肠3小时赚200多元、“95后”大厂女孩裸辞卖盒饭月入4万……关于年轻人摆摊成功的案例在网络上屡见不鲜。年轻人为何选择摆摊？摆摊比上班轻松吗？
