多年以后，当咂摸着泡过酱油的鹅卵石下酒，文三将会想起就着肉皮冻、凉拌海蜇丝喝莲花白的那个午后……在《狼烟北平》当中，人力车夫文三的日常伙食其实还算不错，动辄就是在街边摊吃卤煮，或者是进小店吃炒肝搭配火烧，隔三差五还在齐胖子的小酒铺喝二两散白，下酒菜是拌三丝、花生米。
骆驼祥子是一个“拉黄包车的”，也叫“拉洋车的”，据考证“黄包车”是从日本流传入中国的，因此称之为“洋车”，新中国成立前，交通工具少得可怜，小轿车、吉普车都是进口的，只有极少数的人才能乘坐，黄包车是交通工具中的主力。
从“看遍山河锦绣”到“唱享可爱中国”这里，后浪奔涌，青春磅礴探寻文化根脉感受文明互鉴Z世代唱享江南华东政法大学 传播学院 新闻学 张佳奕上海滩头，繁华之地，酱香四溢，令人心驰神往。对于包括我在内的许多北方人而言，提到江南水乡的美食，便联想到它清淡、雅致的独特韵味。
大饼、油条与“宁波帮”“‘大饼！油条！’清脆的叫喊声冲破了晨曦市街的沉寂。”这是作家子虹笔下的1940年的上海，也是老上海从睡梦中醒来的经典画面。子虹不禁感叹：“‘大……饼……’，比任何一切声音都好听，有时也好像唱昆腔一样，也要转几个鼻音的。
“逛吃”。这两个字几乎概括了假日出行的全部，恰到好处地分配了上半身与下半身的工作——逛在其下脚不停步，吃其上嘴不得闲。吃好多逛几圈可以减少脂肪堆积的负罪感，逛完再吃几口，那是对自己步数达标的犒赏。逛吃逛吃，假日便这般充实又饱足地大圆满了。
富顺豆花能在富顺遍地开花，离不开豆花蘸水的开山祖师——刘锡禄。刘锡禄，1915年生人，从小生活贫苦，十二岁便替人割牛草补贴家用，成年后的刘锡禄为供养家人更是什么累活都做，帮人种田、挑水、卖糖、卖打虫药、卖小菜，后来一次机缘巧合下，他与妻子开了家豆花店。
