中国美食短视频创作者李子柒日前因上传制作泡菜的视频遭到韩国网民围攻，成为中韩舆论场上的热门话题之一。然而，“泡菜之争”未息，李子柒去年发布的制作柿饼视频又被翻出来进行讨论，不少人用韩语在该视频下面留言称“柿饼和泡菜都是韩国美食”，再次引发两国网民围绕“柿饼”的激烈口水战。
在旅行中与世界交谈！请关注负责任的孤独星球杂志lptraveller在韩国，初雪天可不止只有炸鸡和啤酒。在综艺节目里频频露脸的韩牛，令人畏惧又难以抵抗的活章鱼，娘娘们最爱的滋补圣品参鸡汤，还有大街小巷都在卖的辣炒年糕……这么多的美食，哪一个是你的菜？爱吃，还要会吃。
首先来看米花糖，这个东西相信每个人小时候都曾经吃过吧，它是用油、白糖和大米花炒制的深受我国人民喜爱的零食，口感香甜酥脆，清香不腻，明明百分百是我们中国的传统食品，相传在崇祯十四年就存在了，是著名的汉族小吃，在重庆和四川尤为知名，韩国有什么历史文献记载米花糖的历史吗?
在首尔盘浦汉江公园广场，3个足球场大小的活动场地上摆放了近400张桌子，400多名服务员马不停蹄地为4000余名中国游客准备热腾腾的韩国传统饮食参鸡汤。这是前几日晚一个中国旅行团参加在这里举办的参鸡汤派对的壮观场景。
【文/观察者网 张照栋】李子柒在视频中做了次泡菜，惹得韩国网民集体围攻：“泡菜是我们的！”没想到这还没完，韩国人又宣称柿饼也是他们的了……2020年12月9日，李子柒发布了一期以柿子为主题的视频。视频来源：@李子柒视频中，李子柒依时令而动，做了两种与柿子相关的食物：柿子醋和柿饼。
高额价差催生了一批粮食“倒爷”。近日，一条视频在网上疯传，一名游客在青岛胶东机场乘坐前往韩国的航班，因手提行李中有大量粮食超重，在登机口被拦下，该男子怒砸行李，和工作人员发生争执，导致航班延误一个多小时。
韩国最具代表性的补食当属大家熟知的参鸡汤了，但是有不少传言说参鸡汤中的大枣是绝对不能食用的，因为大枣在煮汤的过程中吸收了各种药材中的毒性物质。但事实是这样吗？崇义女子大学食品营养学系教授车润焕在29日tvn播出的'곽승준의 쿨까당'中指出这样的传闻是假的。
作为农历新年第一个月圆之日，正月十五在韩国也是重要的民俗节日。《环球时报》记者最近在小区的超市里看到一小袋一小袋的杂粮，经询问得知，这些杂粮原来和韩国人过正月十五元宵节有关系。用糯米、黄豆、高粱、小米、红豆做五谷饭按照韩国民俗，正月十五当天要吃五谷饭和九色菜。
作为东亚文化圈的一员，韩国的很多风俗我们都是不陌生的。韩国深受儒家思想的洗礼，他们也讲究“家礼”，也就是朱熹的“家礼”。在家礼中，祭祀是很重要的一部分。今天，我们就来好好聊聊韩国人祭祀中的美食文化~韩国的祭祖仪式有着悠久的历史，据他们自己说，最早源于檀君朝鲜。
编辑点评：不知不觉中，我们已经迈入了“三伏天”的节奏，这是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。韩国和中国一样，也有“三伏天”的说法，那么关于韩国的“三伏天”，都有些什么知识呢？下面沪江韩语教研西就带大家来涨涨姿势~【相同点】1.
主料 红枣3把 冰糖一把 蜂蜜350ml 1. 首先把红取出枣核取出2. 红枣和冰糖一起放入高压锅，加入3碗清水，盖上高压锅开中火炖3. 高压锅喷气后，最小火继续加热20分钟开盖散热，红枣已经熟悉了4. 用手动打蛋器象打蛋一样，把红枣打散。并开火慢慢把红枣泥加热除掉剩余水分5.
潮新闻客户端 执笔 沈琳高额价差催生了一批粮食“倒爷”。近日，一条视频在网上疯传，一名游客在青岛胶东机场乘坐前往韩国的航班，因手提行李中有大量粮食超重，在登机口被拦下，该男子怒砸行李，和工作人员发生争执，导致航班延误一个多小时。
导读:叫枣不是枣，被誉为“沙漠中的黄金”，外国人当主食，国内很少见。“一日三颗枣，六十不显老”，枣子作为我们生活中常见的水果，在中国有着8000多年的种植历史，而且随之时间的飞逝，枣子已经成功的列入了中国“五果”的行列，与栗子、桃子、李子和杏其名，成为了中国的历史名果，而上面俗语中说的一天吃三颗枣，等到六十不显老说的就是枣对于人们的生活起到了多么大的影响，经常吃枣是老人们经常说的口头禅，枣经过这么多年的演变，人们已经对吃枣有什么结果了如指掌，所以听老人话，多吃枣是没问题的。
红枣叫大枣，也叫干枣，英文为Jajube，因为新鲜果实口感和蜜枣一样爽脆，英文也叫Chinese Date。枣树可长到百呎之高，鲁迅先生形容家里种的，就是这种中国枣，叶子和蜜枣的样式完全不同，是圆的，顶端成尖形，柄上长满了乒乓球状的果实，有红有绿，在山东看到的红枣，更是巨大。
