又快到收获红薯的季节,很多喜欢吃红薯的朋友,每年到这个时候都会存放一些,自家种植的会存放的更多,没有种植的也会买一些红薯保存起来,但保存红薯需要掌握方法,如果方法不对,红薯容易发霉腐烂或者发芽,尤其是城市里保存红薯,不像农村,家家都有多年的保存经验,有的家里还有地窖,就是保存到来年夏天也不会坏。
11月27日,南京读者赵先生向扬子晚报/紫牛新闻记者反映,自家有大量红薯不知如何储存。近年来,属于粗粮的红薯越来越“受宠”,而有时一买起来量就比较大,储存确实成了困扰不少人的难题。想要红薯放得更久些,有啥好方法?