（图片来源：美食城）洪湖肉炕饼面团：中筋面粉300克、高筋面粉50克、水200克、植物油20克、干酵母粉3.5克。油酥：低筋面粉100克、盐3克、鸡精1克、干辣椒粉4克、植物油50克。肉馅：猪肉（肥三瘦七）300克、姜末20克、蒜末15克、盐4克、鸡精1克、胡椒粉0.
大家好，我是阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供您参考！往日里我们都忙，吃东西常以快为主，急着上班一般都是咋简单咋来。不能出门了，现在最多的就是时间了。想起小时候在农村老家，家家的老人都会支个“鏊子”，烧着麦秸火，烙烙馍，炕油馍盒子。焦溜溜的油馍盒子，喷香喷香特别好吃。
很早之前，我第一次吃锅盔的时候，就爱上了它的口感，焦香酥脆，吃着特别过瘾，从那以后，我每次出去逛街，看到锅盔总是买个来吃，之前锅盔的价格比较便宜，大约三块钱一个，但是现在价格已经上涨到8块钱左右了，而且口感也不如从前了，个头也变小了，我也不去买着吃了。
饼类饭食有锅贴子、烙饼、炕饼、五香饼、锅饼等。锅贴子 锅贴子又称拍打饼、锅贴饼、牛舌饼，美其名曰：依山靠水，是邳州传统主食。锅贴子可以是玉米面、山干面、高粮面、荞麦面、小米面、麦面等食粮。面中也可以依据生活水平而掺加菜叶、野菜类，以填充肚子。
竹溪东门儿、西关桥菜市场、公园河堤等各大小街道遍布做芝麻饼子的简单店铺，每个价位在2元左右。每次外出探望亲戚朋友都要带几个竹溪的芝麻饼子，甚至他们都会主动打电话嘱咐我给他们带几个竹溪的芝麻饼子，这是一份乡情也是一份挂牵。
初冬的苏州，树叶金黄，桂花飘香。小败越越起了个大早，今天要去苏州母子中心医院，去拿上次做的唐筛报告。小败说：越越我们出去吃个早饭吧？别去晚了。越越说：不要出去吃了，我马上给你炕个牛肉饼，红枣大米粥已经烧好了。
随着经济的飞速发展，以前南方人是吃不到北方的小吃的，现在交通发达北人南下做生意，把北方的美食带入南方，大家都可以品尝到不同的味道，今天介绍的不是福建土生土长的小吃，而是外来的河南传统小吃，在厦门却格外受欢迎，让小编带着大家去瞧一瞧。
我妈骨折第31天:我妈每天都喜欢吃干食，晚上也需要吃干食，这跟我的饮食习惯不一样，譬如我晚上经常吃点素菜水果或稀粥就可以，可以不吃干饭干饼这些干食，但我妈不行，她必须吃干食，所以今天晚上我又特意洗干净切碎了新鲜胡萝卜，跟面粉细细拌匀在一起放到炕饼锅后，烙了胡萝卜烙饼。
