在家烤羊腿，记住这几步，色香味绝对首屈一指。3、土豆和洋葱切块，铺在烤盘上，也可以不放4、孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状5、羊腿放在烤盘上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉6、烤盘放入烤箱中层，上下火220度，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好7、烘烤30分钟后在
大家好为是呼和，为来分享一下烤羊腿的制作教程烤羊腿是内蒙古地区招待宾客的一道佳肴名菜，烤羊腿是从烤全羊演变而来的。制作做烤羊腿所用的食材：整羊腿两条（约重10斤）左右，胡萝卜块500，芹菜500克，葱头150克，调料包括葱，姜，花椒，桂皮，干草，香叶，料酒，盐，老抽，白糖，味精。
原料：羊前腿一只调料：姜、葱、花椒、大料、草寇、砂仁、桂皮、陈皮、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、迷迭香、盐、大蒜、老抽、蜂蜜适量白酒做法：1、羊腿温水冲洗，用刀切去前半部留后面肉多的扇子骨部分（主要是家里烤箱的大小决定）刮去浮油和赃物，再次冲洗干净并在上切上花刀便于入味2、葱切段、姜切
Hello，大家好，我是相信自己餐饮只教真技术的姚师傅。今天这篇文章是教大家烤羊腿的方法全过程，包括羊腿前期处理，羊腿的腌制配方，羊腿的烤制方法全过程，如果你也爱吃烤羊腿，这篇文章就绝对是你不二的选择。OK，不废话了，直接开始。
如果你是一个集邮爱好者，你的朋友就会带给你各色的邮票；如果你是爱好喝茶的人，你的朋友就会送你各种的茶叶；如果你喜欢喝酒，你的朋友又会送你许多的酒...是的，朋友总会送你喜欢的东西，就比如子煜喜欢美食，朋友就从青海给我带来一只羊腿，于是，来了一次烤羊腿，我们来看看是怎么做的吧。
