江苏，是古今之江南，环境优越，资源丰富。那独属于江苏的写意风情，造就了如画的江南胜地，更酝酿出了千回百转的江南美食，独特而有韵味，吸引着无数人前来品尝。例如平和养生的淮阳狮子头，雍容华贵的松鼠桂鱼，清雅多姿的三清虾仁等，这些都是江苏的传统美味。
湖北，自古以来就是一个山水宝地。当地的自然条件极其优越，有着数以千计的秀丽景色，当地的美景也吸引了无数游客往来于此。于我而言，湖北地区不仅有美景，也有秀色可餐的美食。但深入了解便会知晓，湖北人也会吃一些怪异的美食，这些菜肴是当地人心中的宝，外地人表示下不去嘴。
