(央视财经《回家吃饭》)腊月十六被称为“尾牙”,在这天,闽南地区有吃尾牙宴的风俗,你们知道“尾牙”是什么意思吗?“尾牙”是我国东南沿海地区的传统节日,最早起源于闽南地区当地的商人,后来逐渐在东南沿海地区流行起来。
「一年夥计酬杯酒,万户香烟谢土神」腊月十六,传说是福德正神、南岳大帝生日,这一天也是闽粤台地区年末“打牙祭”的日子,很多企业会开年会,犒赏员工,俗称“尾牙宴”。什么是“尾牙”?尾牙至少有三层涵义:一是“禡牙”,古代行军祭祀、犒赏三军。
在岁末年初的温馨时刻,一场融合美食、文化与健康的盛宴即将在南京璀璨上演。12月31日晚,南京五季凯悦臻选酒店将举办“寻味金陵·品V生活(第三季)——2024星厨创新菜品鉴会·五季凯悦臻选·尾牙宴”,为大家带来一场视觉与味觉的双重盛宴。
央视网消息:今天(1月19日)是腊月初九,时光匆匆,转眼又是一年春节将至。逐渐浓郁的年味里藏着不变的情怀,有哪些仪式感是你家里的“过年必备”?在福建莆田“尾牙宴”吸引了2000多人参加,一起来看看那里的热闹景象。
(新春见闻)厦门大熊猫入乡随俗 乐享闽南“尾牙宴”中新社厦门1月24日电 题:厦门大熊猫入乡随俗 乐享闽南“尾牙宴”作者 杨伏山 陈美林春节临近,正是闽南地区传统民俗文化“尾牙宴”盛行之时,各商家行号的老板,喜好选择年末岁首之际宴请员工,犒赏过去一年的辛劳。
2025年1月15日,由中国人口文化促进会临终关怀社工志工专委会及慈愿工作站主办、清华大学九三学社-医疗支社及北京清华长庚医院安宁疗护协办的“安宁尾牙宴”在北京举行,邀请了国内安宁关怀事业的“领路人们”及传统文化、人类学等方面专家,一同回顾这些年的努力与成长,更彼此分享、彼此滋养。
旧时,在闽南和台湾一带,有腊月十六吃尾牙宴的习俗。尾牙宴的习俗源于对土地公的祭拜。古时候将农历二月初二定为头牙,而腊月十六则是尾牙。“做牙” 就是在每月的初二及十六,商家要祭拜土地公神,因为在商家眼里,当地的土地公就是财神,惟有安抚好土地公神,才能平平安安行商发财。
2024年12月31日晚,南京五季凯悦臻选酒店五季1厅内灯火辉煌、人声鼎沸,一场别开生面的美食盛宴——“寻味金陵·品V生活(第三季)2024星厨创新菜品鉴会·五季凯悦臻选尾牙宴”在这里圆满举行。本次尾牙宴不仅是一场辞旧迎新的盛宴,更是一次淮扬菜与健康养生、创新烹饪技艺的完美融合。
农历腊月十六,又是一年台湾人的“尾牙”节日。今年台湾的“尾牙”还因为“一例一休”闹出了点风波。在“一例一休”下,非工作时间办“尾牙”,员工出席算不算加班,岛内众说纷纭。近日,劳动部门政务次长给出了回应:老板如果强制员工在非上班时间出席“尾牙”,就要支付加班费,引起言论一片。