对于莲子粉以及藕粉，这是我们都不陌生的食物了吧，这是现在很多人都喜欢吃的了，我们选择去吃莲子粉和藕粉都是不错的食物选择，可以很好的帮助我们起到清热解毒的功效了，但是很多人对于莲子粉和藕粉的区别都分不清楚了吧，下面就让我们一起看看他们的区别都有哪些吧。
莲子有很好的养生功效，特此推荐一款养生食谱莲子粥，大家有空可以做一做!主料：米饭(蒸)200克辅料：莲子50克,木耳(干)20克调料：白酒5克,盐2克1.莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。2.把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。3.
藕粉，晶莹细腻，气味芬芳，醇香清甜，在历史上曾作“贡粉”进入皇室。更有清代钱塘诗人姚思勤作一诗《藕粉》：“谁碾玉玲珑，绕磨滴芳液。擢泥本不染，渍粉讵太白。铺奁暴秋阳，片片银刀画。一撮点汤调，犀匙溜滑泽。”藕粉虽好，冲藕粉却是一项技术活，相信很多人都有过冲泡失败的经历。
小时候就常听我奶奶念叨：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。《本草纲目》提到莲藕甚至有“新采嫩藕胜太医”的盛赞，由此可见，秋天多食莲藕类的食物对身体大有好处。入秋虽然盛夏的余温未消，但早晚气温逐渐转凉，适合给家人吃些润燥补水的食物。
对于脾胃虚的人来说，藕粉是个好选择！在现代社会中，饮食习惯的改变以及工作生活的压力常常导致人们的脾胃功能受损，出现脾胃虚的症状。脾胃虚主要表现为食欲不振、消化不良、腹胀等症状。作为中医学中重要的概念，脾胃虚需要通过调理饮食来改善。
