榆林传统手工艺有哪些

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看榆林豆腐“七十二变”
1月24日，在榆林市榆阳区塞上饭庄，厨师在烹制中华名小吃——炸豆奶。“传得驼城水最佳，皮肤蜕尽见精华。一轮磨上流琼液，白沸汤中滚雪花。”这首由古诗改编而来、流传在榆林的顺口溜，说的是榆林豆腐。榆林人做豆腐是“好把式”，用豆腐食材制作的各种美味也达到了极致。
陕西日报
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2024中国工艺美术博览会落幕榆林展现传统工艺魅力斩获5项大奖
5月12日，为期四天的第四届中国工艺美术博览会在福州海峡国际会展中心落下帷幕。按照往届惯例，同期还举行了备受关注的“百鹤杯”、传统工艺大国非遗工匠和工艺美术文创设计大赛等国家级评选活动，榆林代表团斩获5个奖项。
榆林传媒中心（榆林日报、榆林广播电视台）
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传统工艺大放异彩~榆林近200件工艺美术精品亮相2024中国工艺美术博览会
5月9日，2024中国工艺美术博览会在福建福州海峡国际会展中心拉开序幕，至12日结束。榆林市工信局组织32位省、市级工艺美术大师赴福州参展，携近两百件工艺美术精品亮相展会，展示榆林工艺美术的深厚底蕴。“提起个家来家有名，家住在绥德三十里铺村......
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榆林“守艺人”匠心雕刻陕北文化：枣木为“纸” 刻刀为“墨”
据杨彦飞介绍，相传，佳县枣木雕刻最早出现于明代时期，人们起初利用枣木不裂不变形的特性，制皿、盘、碗等，用于盛放食物，摆放器物，在传承演化中，佳县枣木雕刻技艺吸收各地雕刻手法，融合当地特色，逐渐发展成为现代枣木雕刻技艺，主要有雕、镂、镌、刻、镶、嵌、剔等技法。
光明网
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陕北榆林过大年｜腊月二十五磨豆腐来看榆林豆腐传统制作工艺
腊月二十五，推磨做豆腐榆林人过年离不开的是磨豆腐、做豆腐、吃豆腐豆腐就是榆林人的第一美食从一袋豆子到一份美食在神奇而复杂的创造过程中凝聚了榆林人太多的智慧更承载着榆林人对生活的爱恋陕北榆林过大年｜腊月二十五磨豆腐来看榆林豆腐传统制作工艺来源：榆林日报微信公众号
榆林传媒中心（榆林日报、榆林广播电视台）
涨知识!榆林的这些国家级非遗,你知道几个?
非物质文化遗产凝聚着一辈辈人的辛勤和智慧，是人类文明遗存的佐证，是历史文脉的延续。一首民歌、一句方言、一段舞蹈，代表着城市的声音，伴随了榆林人千百年的岁月，堪称一座城市的活态民间历史。
榆林文旅
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榆林非遗——创新性保护传承多样化融入生活
近年来，榆林市立足非遗文化特色，通过民俗活动、非遗培训、课堂教学等形式，创新推动非遗保护传承发展，着力推进非遗融入现代生产生活，以“新”思路开展“新”局面。
榆林传媒中心（榆林日报、榆林广播电视台）
榆林：非遗在传承中“活”起来
榆林市非物质文化遗产资源丰富，截至目前，有国家级非遗代表性项目11项、省级66项、市级211项、县级565项。
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千秋一河大潮阔|吴堡空心挂面：千年传承 “一把挂面”的技艺与温情
华商网讯（记者/王欢摄影/王警李杰）“吴堡的面空心心，提上两把走亲戚。”这两句俗语在吴堡当地家喻户晓，它不仅是日常生活的写照，更是对流传近千年的美食瑰宝-吴堡手工空心挂面的深情赞美。黄河水滔滔不息，见证了无数岁月的更迭，也滋养了这项独特的美食。
华商网
陕西榆林古城：文化传承年味浓
日前，全国秧歌展演活动在陕西榆林古城精彩亮相，来自全国9省区具有地方特色、民族风情的13支秧歌队，会同陕西各地的35支秧歌队，为当地群众和来自全国各地的游客奉上了一场场精彩的表演。
光明网
以匠心之艺，铸文化之魂——榆林非遗亮相2023年中国品牌日！
中国品牌，世界共享；品牌新力量，品质新生活。5月10日至5月14日，2023年中国品牌日活动在上海举办，榆林作为唯一非计划单列市参加。
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非遗“摸底”过大年！清涧这些“隐藏款”惊喜，你知道多少？
春节，是一场辞旧迎新的仪式，也是一捧温暖的乡土记忆，正所谓“百里不同风，千里不同俗”，各地特色“非遗”民俗，让传统年味更浓厚，也是沉甸甸的民族文化传承。
和谐榆林
看榆林豆腐“七十二变”
1月24日，在榆林市榆阳区塞上饭庄，厨师在烹制中华名小吃——炸豆奶。“传得驼城水最佳，皮肤蜕尽见精华。一轮磨上流琼液，白沸汤中滚雪花。”这首由古诗改编而来、流传在榆林的顺口溜，说的是榆林豆腐。榆林人做豆腐是“好把式”，用豆腐食材制作的各种美味也达到了极致。
陕西网
发现丨“非遗大集” 感受非遗风采
“非遗大集” 感受非遗风采。
西部网民生热线
（新春走基层）陕西“非遗之城”拉开新春序幕
中新网西安2月4日电 (杨英琦)37支秧歌队、沿黄8省(区)24名剪纸传承人、年俗场景沉浸式还原……为迎接2024年春节，陕西榆林汇聚各项特色非遗，拉开了“非遗之城”的新春序幕。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是传承中华文明、赓续中华文脉的重要载体。
中国新闻网
【公益项目】“驼城印象剪郡宝，陕北巧手助省运”传统剪纸活动
省运会旨在推动体育事业发展，发现培养优秀竞技体育人才，促进地方经济和社会发展。榆林市社区工作协会、榆林现代公共文化服务中心以此为契机于2022年6月16日在东岳路社区会议室开展“驼城印象剪郡宝，陕北巧手助省运”为主题的剪纸活动，助力省运会。
榆林市社区工作协会
榆林剪纸“剪”出陕北风情
剪纸，内容丰富、造型奇巧、寓意深刻、用途广泛，彰显出独具特色的艺术魅力，蕴含着中华民族悠久的历史文化。
文化艺术报
中国乡愁 | 子洲柳编：指尖上的非遗
柳编作为陕北地区独特的农具代表，在二十世纪三四十年代的生产生活中发挥了重要作用。子洲柳编子洲的柳编大多采用红柳做原材料，在入秋后，先将红柳条砍下、捋皮，再风干，然后把柳条埋进湿土中等变软后拿出，最后编织。柳编的编织方法也是多种多样，有平织法、麻花织法等，都是家传手艺。
榆林传媒中心（榆林日报、榆林广播电视台）
味蕾龙江｜一张筋饼能烙多大？
来源：【黑龙江日报】一张筋饼能烙多大？一张小小的筋饼，一个小镇一年能烙出2亿多张，烙出1亿多元的产值。它维系民生，关联产业，能把一个不起眼的小屯子，烙成哈黑公路沿线的商业重镇。薄薄的筋饼，承载并续写着榆林小镇深厚的文化底蕴和百年传奇。
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