随着年味的渐渐淡去，也迎来了新一轮的节气轮回，二十四节气之首的立春。虽然叫立春，但并不是春暖花开的时候来了，此时还乍暖还寒，是冬春转换的季节交替，是进入春天的前奏。在人们心中，立春既是农耕的提醒，也是饮食养生重新规划的开始。
每到立春，空气中似乎都弥漫着一种别样的气息，那是春天独有的温柔与希望。2 月 3 日，这个特殊的日子，承载着我们对新一年满满的期待。小时候，立春对我来说就是家人围坐，一起品尝美食的幸福时刻。长辈们常说，立春吃对食物，一整年都能顺顺利利。
立春将至，万物复苏的时节又要来了。老人们常说，立春这一天吃三样宝贝，能让财气滚滚而来。听起来是不是很有趣？那么，这三样宝贝到底是什么呢？首先，五彩时蔬是立春餐桌上的一大亮点。想象一下，色彩斑斓的蔬菜在盘子里交相辉映，仿佛在为春天的到来庆祝。
在中国悠久的传统文化中，二十四节气不仅是农耕时代的智慧结晶，更是人们生活中不可或缺的时间坐标，每一个节气都承载着特定的习俗与寓意，引领着人们顺应自然，和谐共生。立春，作为二十四节气之首，标志着万物起始、一切更生的重要时刻。
立春作为二十四节气之首，是春季的开始，万物复苏之时。中医认为，人体应“顺四时而养生”，立春养阳，就是在这个自然界阳气初生、万物开始生长的时节，通过调养来增强人体的阳气。俗话说“正气存内、邪不可干”，阳气充足可以促进气血运行，增强身体机能，人的抵抗力会更强，就会少生病。
