中国人的智慧,能把“面”弄出,千奇百怪的形状,千差万别的口感。那天到双井家乐福买东西。顺便去马路对面“肉夹馍”手机里有一张券,快过期了,打算顺便吃了。门上还贴了“咥面”如果不懂陕西方言的人,可能还以为是一种面的名字,可能也不知道这个字怎么读呢。
那时县一中没食堂，不管酷暑严冬，皆露天吃饭，校园里的水坑边，盛满饭菜的小车准点出现，卖饭的有学校的伙夫，有教师家属，也有学校附近的居民，不分高矮胖瘦，荤素咸淡，自动列成一排，你要从这头走到那头，能听到此起彼伏的吆喝声:馒头稀饭…
空气中好似越来越有秋天的味道，今天的风凉飕飕的，吹在身上好舒服，突然间，竟有种冲动想去吃刚出炉的、捧在手心热乎乎的肉夹馍~晚上下班一起去吃可好？贺记肉夹馍这家是开在中华门地铁口旁边的，绝对要给五星好评！绝对是南京最好吃量最大的肉夹馍！两个超帅的小伙子开的，人还超大方！
为什么叫肉夹馍不叫馍夹肉？明明是馍夹着肉嘛！”确实是个奇怪的名字，肉怎么能夹住馍呢？肉夹馍源自秦朝名将白起为快速供应战地伙食而作，取精肉，中药煮熟后夹于烤制面饼中（故肉夹馍又名白吉馍），其将士食用后精力充沛，无往不胜，后传于民间，迄今已有二千余年历史。
上海高物价揭秘：换个外国名字，价格立马翻倍？朋友们，最近在刷视频的时候，无意间发现了一个关于上海物价的小秘密，简直是让人哭笑不得。你们知道吗？在上海的某些餐馆里，那些我们熟悉得不能再熟悉的美食，竟然被赋予了全新的“高大上”名字，价格也随之水涨船高。
陕西自古帝王都，历经十三个朝代，大概有两千多年历史。中国的文化、语言、文字，都是在此期间形成和创立的。”由于陕西曾经是周秦汉唐四大朝代的国都，陕西方言曾经是当时的官方语言，因此古汉语、史记以及唐诗，都需要以关中方言来读，才能理解其中的一些词汇，读出当时的味道来。
牛羊肉泡馍在西安吃牛羊肉泡馍是很讲究的事情馍一定是自己掰的而非机器切的一定要把馍掰成黄豆大小泡馍的吃法也有好几种分干泡、口汤、水围城等叫做“单走”水盆羊肉以渭北地区的尤为出名和羊肉泡馍中的单走类似据传起源于明朝崇祯年间因其在农历六月上市，故称"六月鲜"豆花泡馍豆花泡馍是盛行于西府
