食材准备中筋面粉，500克有机泡打粉，17克无盐黄油，100克鸡蛋，2个牛奶，200毫升白砂糖，60克盐，小半勺蔓越莓干，100克温水，适量开始烹饪步骤一蔓越莓干提前一小时用温水浸泡步骤二将所有干料混合均匀步骤三冷藏的黄油切成小块步骤四将黄油块混入面粉中，用手指尖将面粉和黄油搓匀
简介司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
话说下午时分，置身于购物中心的你，有些疲倦又腹中空空。你会不会被一家司康饼店传来的阵阵甜点的香气所吸引，打算找一个角落美美的独享一席下午茶？答案当然是肯定的。毕竟，谁能拒绝得了司康饼友好温润又让人放松的味道呢？
英式下午茶伯爵红茶板栗司康，教你正确做法，千万别再做成饼干了大家都在星巴克吃过蜜红豆司康吗？是不是特别好吃吖，其实自己在家就能做，而且做法很简单，店里18还是14一块的价格，自己在家可以做不少呢，这司康也是非常适合新手操作的，一般都不会失败哦。
