五千多年来，先祖们用勤劳与智慧、用牺牲与坚韧创造了世界上最优雅高效的汉字、最为悠久深邃的中华文化，形成了最为完整独特的农耕文明和价值体系，有力地保证了华夏文脉永续、国家统一与社会稳固，成为打不败压不垮的东方巨龙。
···· 只见上面写着:‘大鹿三十只，獐子五十只，狍子五十只，暹猪二十只，汤羊二十个，龙猪二十个，野猪二十个，家腊猪二十个，野羊二十个，青羊二十个，家汤羊二十个，风干羊二十个，鲟黄鱼二十尾，各色杂鱼两百尾，活鸡、鸭、鹅各两百只，风鸡、鸭、鹅各两百只，野鸡、兔子各两百对，熊掌二十对，鹿筋二十斤，海参五十斤，鹿舌五十条，牛舌五十条，蛏干二十斤，榛、杏、桃、松仁儿各两口袋。
郭晔旻烤乳猪（脆皮乳猪）被视为广东的地方传统风味肴馔，各地粤菜馆往往将其作为“当家菜”隆重推出。只不过，食客大快朵颐之余，恐怕想象不到，这道岭南美食有着如此悠久绵长的历史。烤乳猪的前世今生所谓“烤”，起源于火，古代通用的另一个字是“炙”。其本义是用火烘熟或烘干。
【来源：中国青年报】以下文章来源于北京大学出版社，作者小北北京大学出版社.学术的尊严 精神的魅力小年说：春节，家家户户忙着置办年货，餐桌上的饺子更是象征团圆与祝福的不可或缺之物。然而，翻开《红楼梦》，我们会发现宁荣二府虽是钟鸣鼎食之家，却在过年时并未以饺子为节日主菜。
《红楼梦》中，用丰富的细节展现刘姥姥在大观园中的饮食。图片选自上海人民美术出版社出版的《红楼梦》连环画鲁迅的《药》用诸多细节深刻描绘时代背景和人物性格。 图片选自刊登于《连环画报》1979年第5期的《药》【探寻细节的魅力和张力】对于小说来说，细节有重要作用。
不知道熟读《红楼梦》的各位有没有印象，在“第五十三回 宁国府除夕祭宗祠 荣国府元宵开夜宴”中，黑山村乌庄头到贾府进孝，贾蓉展开单子看时，只见上面写着:大鹿三十只，獐子五十只，狍子五十只，暹猪二十个，汤猪二十个，龙猪二十个，野猪二十个，家腊猪二十个，野羊二十个…
