而且我们会方发现在酒桌上每个人的酒量是完全不相同的，普遍的人就是和一半就大部分都不行了，而一些人喝了同样的白酒却像是一个没事人，一点也没醉，仍然是坐在那稳如泰山，而且他们的身边总会有一个常见的现象就是都会放置一瓶矿泉水在旁边。
作为中国独有的一种饮品，白酒因独特的酿酒工艺以及醇香的口感而得到了众人的喜爱。不管是朋友聚餐、商务宴请，饭桌上都少不了白酒的身影。但其实不管什么事都讲究量力而行，酒桌上更是如此。因此即便是酒量再大的“老酒鬼”也知道一些躲酒的小技巧。
出来“混”，哪有不上酒场的？中华文化源远流长，过去文人雅士们的“酒文化”传承至今早就成了老百姓们日常生活的一部分，也可以说是不少人正式步入社会的必经之路。不过，这人与人之间的酒量甚有差别，光看人长相可品不出来对方深浅。
喝酒是现在日常生活中必不可少的调味品，不管是有商务酒局还是朋友同事聚餐，酒桌上都免不了要喝一场，喝酒能增加相互之间的感情，而现实生活中很多事情的成败也在酒局上，所以喝酒说平常也不平常，里面的学问也不少。
现如今，白酒已经成为大家生活中的必需品。红白喜事、商务宴请、宴请亲朋……都能够看到它的身影。不知道大家有没有注意到，有些人在喝白酒时，旁边必须要放一瓶矿泉水？有人以为，这样做只是为了单纯地解酒，其实不然。正所谓外行看热闹，内行看门道，一瓶小小的矿泉水，其实藏着很多不为人知的内情。
前几天参加了一个饭局，其中大部分人都不太熟，有的也都只见过一面，所以大部分人都表现得很拘谨。因为一桌全是男的，所以饮品直接上的就是白酒，不过等大家都把酒倒上的时候，有人提出要一瓶矿泉水，紧跟着好几个人也都要了矿泉水，我还特意看了一下，好像就只有我和另一个朋友没有要。
导语：酒场老手总在旁边放一杯白水，以前不懂，后来才知道用处这么大半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。对于很多人来说，人生中不可避免的会面对非常多的酒席，与朋友、与领导、与长辈，在酒桌上宁可不吃饭，也不能不喝酒。
你有没有发现一个现象，在一些高端酒局，每个喝酒人的面前，除了酒杯，都会放一瓶矿泉水?这可不是巧合，这种“黄金搭档”，这些年从小规模的流行，逐渐变成了更大规模的潮流，不仅是喝茅台，喝酱香白酒的场合，都越来越常见了。
