铁是人体所必需的微量元素，对身体有着重要的作用，有促进智力发育、提高身体免疫力、预防贫血等作用。促进智力发育:铁可以参与血红蛋白的合成，可以在一定程度上促进全身的血液循环，缺铁可能影响血液循环，导致脑供血不足，影响智力的发育，因此，补铁一般可以促进智力发育。
血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。补铁吃什么好？为什么要补铁？为什么要补铁？
摘要：袁勇表示，将动物血作为辅食食用，吃血确实可以补血。这些动物血富含蛋白质、锌、铁、维生素B2及食用价值较高的三价铁等营养成分，很容易被人体消化吸收，起到补血补铁的功效。因为地中海贫血属于溶血性贫血，患者体内的铁含量已经超标，需要服用清除体内铁质的药物。
点击上方“食在有意思”有惊喜哦！问题我很喜欢吃猪血、鸭血、血豆腐等动物血制品，听说动物血制品可以补血，是真的吗？论证动物血可以缓解缺铁性贫血猪血、鸭血等动物血都是以动物的血液经过过滤、凝固、灭菌等加工制成，它的主要原料其实是动物的血液。
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（蜗牛看西游第50期）文/牵着蜗牛散步一很多人说，唐僧要取的经实际在浮屠山就已取得了，可惜神秘传经人却不是如来。蜗牛深以为然。在原著第十九回，唐僧高老庄收了八戒为徒，一行三人行过乌斯藏界，来到一座高山前。此山名字有些怪异，叫浮屠山，山上住了一个更怪的人，叫乌巢禅师。
