参考文献:Xinting J ，Yihan G ，Liang C ， et al.Study of Diet Habits and Cognitive Function in the Chinese Middle-Aged and Elderly Population: The Association between Folic Acid， B Vitamins， Vitamin D， Coenzyme Q10 Supplementation and Cognitive Ability.Nutrients，2023，15:1243-1243.
民以食为天，哪些食物越吃越聪明❓哪些食物会越吃越笨❓今天给大家分享12种影响智商的食物‼️。“变笨成分”—人工添加剂。甜味剂、色素、人工香料等影响大脑认知行为。食物来源:蜜饯、果酱、糖果、色素、甜味剂。”智力源泉”—锌。
大脑是人体非常重要的器官之一，影响着我们的寿命和思想，我们的皮肤会随着年龄的增长变老变皱，我们的大脑也一样会逐渐衰老，大脑衰老一般会出现记忆力差、注意力不集中、行为或情绪控制力差、睡眠质量不好等现象。今天分享十种对大脑好的食物，天天换着吃，延缓大脑衰老，增加记忆力！
来源：科技日报科技日报北京1月22日电 （记者刘霞）美国科学家开展的一项研究发现，从栀子花中提取的京尼平化合物可促进神经再生。实验室研究显示，当受损且发育迟缓的神经元接触京尼平时，竟然重新焕发生机。相关论文发表于《神经转化医学》杂志。
众所周知，大脑通常是由左右两个大脑半球组成，起着控制和调节各系统机能活动的作用，通常各个器官会刺激大脑，控制人体的生命活动、心跳、呼吸等，日常生理活动都是在大脑的控制下支配各个器官，才会出现相互协调的现象。
“补脑”一直都是人类永恒的追求。小时候尚在长身体，多补充点营养素能促进大脑发育，帮助孩子们赢在起跑线上；随着年龄的增长，大脑逐渐老化，记忆力、思维能力减退，严重影响着中老年人的生活质量，懂得“吃”的学问，能够帮助延缓大脑衰老。那么，该如何吃才能对大脑健康有益呢？
来源：【环球时报健康客户端】中国注册营养师 马跃青 □ 陈林烽 编译研究显示，饮食与大脑健康密切相关。大脑从胎儿期开始发育，5岁前是关键期，18岁前一直在发育。吃对食物不仅能促进儿童大脑发育，而且能改善大脑功能，增强记忆力和注意力。
