年夜饭压轴菜“花开富贵”，上桌惊艳四座，寓意幸福美满，超简单今年春节的年夜饭食谱，大家都准备好了吗？中国人的新年，讲究的就是一个吉利，“连年有余”“富贵吉祥”“恭喜发财”“平安喜乐”，一切美好的祝福都适合这个节日说出口，今天小宁就分享大家一道适合年夜饭的压轴菜——花开富贵！
马上就要到除夕了，年货要开始准备了，年夜饭也要想想做什么菜了，年夜饭是中国人一年当中最重要的一顿饭，不仅要种类丰富，最好还有美好的寓意，有好寓意好兆头颜值又高的菜品是最受欢迎的，关于年夜饭的菜品我也和大家分享了很多，今天来一道“花开富贵”的合集，一共有5种不同版本的花开富贵的做法，每一种都有自己的特色;
大家好，今天要和大家分享的是，如何炒出入味又好吃的蒜苔。【蒜苔炒腊肠】【制作食材】腊肠，蒜苔，食盐，食用油，姜，蒜，干辣椒，生抽，蚝油，胡椒粉【方法及步骤】1、在对蒜苔进行煸炒前，我们也要准备适量的配料，准备几个大蒜，将其切成蒜末备用，再准备一些生姜，将其切成姜片备用，以及几个干
相比冷库里出来的蒜苔，这个时候的蒜苔，价格不贵，而且清甜脆嫩，是一年当中最好吃的时候。关于炒蒜薹，网上有很多做法，比如蒜苔需要焯水，或者需要过油，其实这些所谓的小技巧只不过是画蛇添足罢了，特别是对于新鲜应季的蒜苔，最家常的做法就是最好吃的。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
年夜饭，是中国人一年中最具仪式感的一顿饭，每一道菜都承载着对新一年的美好期许。今天就为大家分享 12 道经典年夜菜，不仅寓意吉祥，做法还超简单，学会了赶紧给家人露一手！一、花开富贵寓意来年大富大贵、红红火火。食材准备：新鲜蒜苔、辣椒圈、肉丝、葱姜、生抽、盐、鸡精、十三香、水淀粉。
