【中经总网影视总监、品牌首席摄影记者王晓东报道】在2024年中国国际服务贸易交易会（以下简称服贸会）上，山西省醋产业协会会长、山西紫林醋业股份有限公司（以下简称紫林醋业）董事长罗建纯作为地理标志优秀企业代表，受邀在服贸会主要活动——2024世界地理标志品牌分销服务大会上发言，推介
山西紫林醋业股份有限公司总经理罗国栋受邀出席活动，并获“2024中国十大首席品牌官”殊荣。当晚的荣耀盛典上，荣获“2024中国十大首席品牌官”奖项的企业家，还有:何利扬、王国安、姚亚兰、张秀伟、裴于雄、尹思源、吴微、朱家勇、杨俊建。
深圳，这座承载着无数创新与梦想的城市，在金秋十月迎来了全球食品与饮料行业的盛会——第111届全国糖酒商品交易会。10月29日至10月31日，深圳国际会展中心灯火辉煌，人声鼎沸，全国各地知名品牌齐聚一堂，共同开启了一场关于美食与文化的交流盛宴。
为进一步擦亮“中国醋都·清徐”金字招牌，加快推进清徐县醋产业高质量发展，总结2023年清徐醋产业工作，展望2024年发展愿景，全力实现清徐醋产业“双百”战略目标，做大做强清徐醋产业，3月10日上午，清徐县召开了以“传承、创新、合作、共赢”为主题的“清徐陈醋”产业推进会，山西紫林醋
醋，是人类生活的必需品之一，是餐桌调味品中的无冕之王。因地域、酿造原料和酿造技术的不同，分类众多。中国作为世界上最早酿制谷物醋的国家，制醋历史源远流长，至今已有几千年历史。山西老陈醋因其悠久的酿造历史、独特的酿造技艺、丰富的营养价值位居中国四大名醋之首。
【来源：山西日报】火红的穗粒饱满而诱人，农民的脸上洋溢着笑容。不久前，在清徐县孟封镇南里旺村农田里，李老汉看着成片的高粱笑盈盈地告诉记者：“这只是基地的一部分，加上北里旺村、鹅池村，足足有1500亩呢，这是酿造醋的‘第一车间’。
11月21日上午，“紫林醋业”高铁冠名列车千城百站启动仪式在哈尔滨西站举行。随着车身印有“紫林醋业”标识和“紫林好醋 厚爱家人”宣传语的G712次列车从哈尔滨西站缓缓驶出，“紫林醋业”高铁列车承载着山西醋的深厚底蕴与卓越品质，驶向远方。
近期，大兴安岭地区行署市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检活动，现将抽检结果通告如下。本次活动共对辖区范围内食品监督抽检44批次，其中餐饮食品9批次、方便食品1批次、糕点7批次、粮食加工品11批次、肉制品3批次、食用油油脂及其制品3批次、调味品10批次。
原标题：传统陈醋：老味道里“酿出”新赛道临近春节，排长队打老陈醋的场景在山西太原上演。色泽黑紫、颜色清亮的老陈醋顺着容器管口流出，弥漫出阵阵浓郁的醋香。在山西，有着用陈醋腌制“腊八蒜”的习俗。每当进入腊月，当地老百姓通过打醋，寄托对新年的美好祝愿。
“来，喝两口，品品。”客人来山西，不论男女老少，在饭桌上都免不了被劝两句。别误会，说的不是酒，是醋！醋古称醯，又称酢，山西人自称“老醯儿”，对醋的喜爱掩饰不住。数据显示，山西每年的人均食醋量有10斤，远超全国平均用量；在太原，这个数据达到了18斤，可谓冠绝全国。
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将我局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:本次公告的监督抽检信息177批次,合格样品173批次,不合格样品4批次。样品信息详见附件。
