各位朋友，是不是常常为早餐吃啥犯愁？别纠结啦，今天我给大家分享一款超赞的家庭版小油条做法，只需用到酵母和鸡蛋，做出来那叫一个蓬松宣软，掰开一瞧，个个都是空心的，最关键是做法简单到爆！盆中打入三颗鸡蛋，接着加入三克酵母，可别小瞧这酵母，它可是让面团 “膨胀” 的大功臣。
冬天天气寒冷，早餐想吃油条，不要出去买了，今天用一碗面粉，加一个鸡蛋，给大伙分享香酥大油条的做法。保准让你炸出来的油条，蓬松酥软，个个都是空心，做法简单又好吃，下面一起来看看静姐是怎么做的吧。首先在大盆里打入一个鸡蛋，再加入三克酵母粉，促进面团快速发酵。
蓬松香脆的油条，可以说是最俘虏人心的“国民早餐”了。即便它是油炸的，热量高，却丝毫没有动摇它的地位。刚出锅的热腾腾的油条，又香又脆，趁热咬一口太满足了，往豆浆或胡辣汤里一泡，那更不用提多香了。但是很多人对买的油条不放心，怕有不健康的添加剂，或者使用的油不好。
首先准备500克面粉，加入一克小苏打两克食用盐，20克的油条膨松剂，然后打入一颗鸡蛋，再倒入300克的清水，边到边角做这个油条的面要软一些，所以在里面加的水要比蒸馒头的水多，最后全部搅成特别大的面絮状。
油条，是中国人的传统早餐，和豆浆是最搭的，口感膨松酥脆，咸香可口，非常好吃。小时候，一根油条才1毛钱，如今一根油条一块五，涨了15倍，而且个头还不大，买着吃非常不划算，如果你也喜欢吃油条，不如自己在家做。
在一天的生活中，早餐是非常重要的，而且现在早餐的种类非常多，像包子，馒头，米粉等等，都特别受大家的欢迎，不过我最喜欢吃的，还是炸油条了，相信很多人都跟我一样吧，而且油条也比较方便，可以边走边吃，这样就节约了很多的时间，今天就给大家分享一个油条的家常做法。
家有面粉就能做，只需1碗面粉，1个鸡蛋，操作简单，在家也能轻松炸油条了，今天就同大家一起来分享一个油条最好的配方，操作简单，炸出来的油条，金黄酥酥个个空心，学会都可以去开店了，而且即使放凉了也不硬，还是很好吃呢。
