文/阿宏身为″年年有余″的吉祥，年夜饭吃了鱼，却不知鱼，白吃了。过年吃鱼，年年有余。大江南北，鱼都是过年餐桌上不可缺少的一道菜品，开屏武昌鱼、糖醋鲤鱼、红烧鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、西湖醋鱼、石锅鱼等各种菜谱，令人口味大开。
过年的氛围越来越浓了，离除夕夜越来越近，大家都开始为自己的年夜饭早早准备起来！除夕夜是中国人最重要的节日之一，也是家人团聚、辞旧迎新的时刻。在这个特别的夜晚，除了各种传统习俗，我们的年夜饭上少不了丰盛的菜肴，尤其是一条鲜美的鱼，象征着年年有余，象征着美好的祝福。
明天就是除夕了。年夜饭历来是除夕夜的重头戏，全家人其乐融融的坐在一起，边看春晚边吃年夜饭。而年夜饭必不可少的一道菜就是鱼。“无鱼不成席”，因为鱼和余谐音，有富裕、盈余的含义，又是吉祥的象征。过年吃鱼寓意年年有余，为来年讨一个好兆头。
