上个月,湘菜“人气王”费大厨来到了杭州湖滨银泰in77,创造了从开餐到闭店顾客连续12小时排队不间断的记录,在杭州掀起了一股湘菜排队潮。首店开业后,不少人慕名前往,“之前在长沙旅游时吃过费大厨,很怀念辣椒炒肉的香味。现在终于开在家门口了,就算排队等位,也一定要去打个卡。
引言现在的饭店其实大多数都出现了预制菜这一说,其商家就是为了图方便、讲效率。有些时候甚至会忽略掉菜品本身的味道和质量。但在这之中,却有一家饭店费大厨,坚决抵制预制菜的出现。在它家每天排队的人,高峰时期有时候甚至都超过了海底捞。尤其是在北上广一带的城市中,十分的火爆。