今天给大家分享一道非常具有意义的一道美食，也是福建闽南特色美食海鲜咸饭，怎么说呢每个地区沿海一道的口味均不同，我们统一称咸饭有哪些特点？就是非常下饭什么，都不用再炒什么菜了，直接吃，简直就是干饭人就完事了。
“秋天到，南瓜俏”这俗话说得真是好，秋季是南瓜丰收的季节，老妈菜园子里的几棵南瓜秧子还真结了不少，大大小小的南瓜家里最近都没有断过。各种南瓜美食也是越吃越爱呀。今天的南瓜焖饭一上桌，就被家人集体表扬了。
每到立冬前后，马陆镇包桥村耿云娣家厨房里总会飘散出一股熟悉的香气——那是咸肉菜饭的味道。咸肉菜饭用到的食材十分简单，几棵自家种的小青菜洗净、切碎，再将咸肉切成薄片，所有的食材便已准备妥当。“吃上一碗油亮亮的咸肉菜饭，就代表冬天快要来了。
