天气越来越冷,晚上一个人的时候不想做太复杂的饭菜,这个时候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩汤,暖胃又营养!准备的食材有:南瓜适量、面粉适量、食盐适量、香葱适量、醋适量、黑胡椒粒适量、清水适量。1、在菜场或超市买的一小段南瓜。2、将南瓜削皮去籽,切成片状备用。3、根据个人的食量准备一些面粉。
南瓜别再蒸着吃了,放点干菜,加碗面粉,熬成疙瘩汤,营养又美味入秋之后,明显的感觉天气凉爽多了,尤其是早上和晚上,套件外套才敢出门。入秋后,因为天气逐渐转凉了,饮食上也不能像夏天那么放肆,凉的不能多吃,大鱼大肉也要少吃,否则容易引发肠胃不适。
导语:做疙瘩汤,别再用水和面了!学会如此做,疙瘩爽滑筋道,吃不够。疙瘩汤要好喝最主要的就是面疙瘩要做好,看似简单的做法,很多人却总是做失败,要么疙瘩粘连到一起,要么不成形,结果就是疙瘩汤变成一锅糊糊,这都是水和面的比例不对导致的。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤。2、 今天老刘就来分享一下“面疙瘩汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
今天我们分享一个疙瘩汤的做法,这样做的面疙瘩,不仅劲道爽滑,而且还能够为人体提供大量的优质蛋白。不用加一滴水就能做出粒粒分明的面疙瘩。实在是太简单了。1、首先我们先把配料准备好,两个西红柿洗干净,用削皮刀把表皮削下来。这样比用开水烫,更快速更方便。
西红柿南瓜疙瘩汤by 桐妞2014-10-15步骤1准备好原料,洗净2南瓜切成小细块3西红柿切小块4做锅热油 爆出西红柿红油5放入南瓜,干煸 炒均匀以后放入水6这时准备好面粉 一点一点的加水7边加水一边转圈搅拌,不要放太多水,那样疙瘩会很大8水开后放入面圪塔、迅速搅拌一直大火,水
大家好,我是张大磊,头条号是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。疫情期间不出门,还是在家做好吃的,平时工作比较忙的朋友,现在可以休息一下,终于有机会宅家里潜心研究厨艺了!只有吃的好,营养好,身体才能更健康。
大家好,我是阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天天暖和,咱就做一锅河南人都爱吃的疙瘩汤,面汤开胃疙瘩筋道,喝一碗浑身舒坦。疙瘩汤的疙瘩想要好吃有嚼劲,技巧可大了,面团的软硬和时间都很关键,时间短的话疙瘩不筋道,面团和不好疙瘩没嚼劲。
盆中放入普通面粉,打入一个鸡蛋,加少许食盐增加面的劲道,放入凉水把面粉和成面糊,要分次多放,搅拌成起劲道的面糊就可以了5、准备一个饮料瓶,饮料瓶上戳一个洞,铁钳加热下这样戳比较方便,把面糊用漏斗倒入饮料瓶中,拧紧瓶盖。
食材:面粉85克、南瓜90克(已清洗)、椰丝40克、白糖做法:(1)将已清洗好的南瓜放在案板上去皮切碎。(2)随后,将切好的南瓜和椰丝合入面粉中,加入2勺白糖、加适量的清水调味拌匀成椰丝南瓜面糊。(3)接着,用筷子夹起一些拌好的椰丝南瓜面糊放入抹了油的盘子中。
一、南瓜火腿疙瘩汤材料:面粉适量、南瓜适量、香肠1根、鸡蛋2个、油菜适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、香油适量、水适量。做法:1.南瓜切细丁。2.火腿肠切细丁。3.大葱切碎。4.油菜切段。5.面粉和鸡蛋、清水,调成稀面糊。6.
【番茄疙瘩汤】用料面粉番茄青菜鸡蛋色拉油盐糖番茄酱白胡椒粉香油步骤1.材料备齐;2.番茄放入烤箱中220度烤两分钟,取出后剥去表皮;3.将去皮后的番茄切成碎丁儿;4.青菜洗净后切成丝儿,梗和叶部分分开;5.锅内放油烧热后倒入番茄丁和青菜梗丝儿,加盐和糖翻炒至出沙出红油;6.