秋季是种植蒜苗的季节，秋季里到了白露、秋分时节，虽说天气相对夏季的显得没那么闷热了，夜晚温度稍低些，遇到明显降雨，降温更是明显，但白天热晒到三十多度的高温还是很常见，尤其是在我国南方部分地区表现更明显，这非常不利于蒜瓣的发芽出苗，那我们种植蒜苗要做好哪些处理可以让播种的蒜瓣更早出苗呢?
大蒜——很多人爱吃的调味蔬菜之一，生活中人们煮食的厨房里常放有一些蒜头，为方便平时随用随拿，不少人都是没有刻意存放那些蒜头的，就放在小菜篮或者没扎紧袋口的塑料袋里，等到哪天才发现，那些蒜头有些蒜瓣竟然发芽了。
一、建室配土。选择灌溉条件好，土质肥沃，背风向阳，非大葱、韭菜等辣茬地建造温室。栽培床主要是架床和一般苗床。不论哪种，都应先在床面上铺3-4厘米厚的园土。用55%的优质农家肥、5%硫酸铵、6%的磷肥加30%的过筛园土混合均匀摊在栽培床的园土上，约4-5厘米厚。二、整地施肥。
