大家好，我是小秋，今天跟大家分享一下春饼的做法，用这个方法做出来的春饼比纸都薄，而且可蒸可烙，轻薄如纸凉了还不硬。这是我做黄瓜薯片剩下的黄瓜皮，放到料理机里加一点清水榨成汁，然后用漏勺过滤一下，滤出里面的残渣，取一半放到锅里烧开。
现在秋天已经过去好久了，妈妈也变得忙活了起来，同样热爱美食的我就也想学习一下怎么蒸春饼。春饼吃起来特别的美味，还比普通的烙饼薄，而且春饼蒸好以后，可以把自己喜欢的蔬菜卷进去，卷着吃特别香。但是在蒸春饼时，这一步千万不能省！不粘不烂，张张分明，又薄又透明。
薄饼机弱爆了，蒸的薄饼口感更好，操作简单，零厨艺也不会失败！薄饼机固然是方便没有下厨经验的小白们，但是做出来的饼口感不筋道，有点软面的感觉，而且方法稍微不当就会出现饼糊、撕不下来等等麻烦的事，所调的面糊也不能全部做干净，还得需要后期处理，后期更是需要清洗一大堆的物件，谁也不能天天
今天带给大家烫面蒸饼的做法，用这种方法做的蒸饼又薄又筋道，1次可以做6张。【食材】：500克中筋面粉，280克开水，玉米油，绿豆芽，包心菜，胡萝卜丝【制作过程】：1.500克面粉先倒进盆里，然后用280克开水烫面，边倒边搅，先搅成棉絮状后。
