在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。在传统的东方医学中，食疗一直被视为维持健康和预防疾病的重要手段。其中，一种看似普通却蕴含丰富营养价值的食材，即是我们日常生活中常见的大米。
古人在饮食养生这方面是非常有讲究的，《黄帝内经》就讲:“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”中医认为，大米归脾胃经，能健脾、养胃、补中、养阴，位列五谷之首，无论是家庭日常饮食，还是中医临床遣方用药，都是一味好食材。
便秘是一个让很多人困扰的问题，有些人因为便秘，晚上翻来覆去难以入睡，有些人上厕所要花上一个小时，还有些人排便时大便干硬，感觉疼痛。众所周知，食物进入身体经过消化后，没有被吸收的残渣就会通过大肠，然后从肛门排出去。
很多朋友不知道的是，家里的大米，放在铁锅上炒焦，煮成茶水喝了之后还可以用于通便瘦身!前段时间，有个妈妈因为孩子积食来找我，在给孩子检查完身体后，她又问我，有没有什么可以帮助通便的方法，说自己这段时间，大便也一直不太正常。
炎炎夏日，酷暑难耐，很多人这个时候就爱喝一些冷饮吃雪糕来防暑降温，要么就是长时间待在空调房里，这其实是不太健康的，容易导致湿寒体质，特别是体寒怕冷的女生，这个季节更要少吃一些冷饮，多喝姜茶反而是对身体很好的。
