有句话叫好吃不过饺子，饺子确实在中国的文化中是最好的美食了，不管是亲朋好友到家聚会包饺子，或者在过节的时候也是会包饺子的，不管是任何馅，都是很美味的，而不光中国有饺子，全世界很多国家都是有这样的美食，但是从形状上是很有千秋的，我们来看一下各国饺子大比拼吧。
快过年了，突然想吃饺子了，作为一个南方人，吃饺子是很少的，平时要不是什么重要节日一般也不会去包饺子。群里有个大叔是齐齐哈尔的，顿顿是饺子，作为南方人很不解，这饺子不就是道小吃么？怎么跟咱吃米饭似的，顿顿都得有？大叔回答说，这你就不懂了，在咱们北方，还真是把饺子当主食。
水饺和饺子有本质不同。水饺指的是一种烹饪方式，即用水煮的方式制作的饺子；而饺子指的是一种食物类型，包括各种烹饪方式制作的饺子。▲饺子的烹饪方式多样，包括水煮（水饺）、蒸（蒸饺）、煎（煎饺）、炸（炸饺）等。水饺只是其中的一种烹饪方式。
为了能让“尊贵的客人们”满意而归，哈尔滨可谓是使出了浑身解数，造夜景、打铁花、搭暖棚、升热气球、冻梨摆盘等等，甚至把鄂伦春族都请出来驯鹿，还亲切的把南方人称为“南方小土豆”，简直宠爱到了心尖尖上，根本不允许他们在东北旅游受到丝毫委屈。
饺子经历了一个漫长的发展过程 ， 最早记载饺子这个名字的是明代张自烈著的 《字通》“今俗饺饵 ， 屑末面和怡为之 ， 干湿大小不一。水饺饵 ， 即段成式食品汤中牢丸 ， 或谓之粉角。北人读饺如矫，因呼饺饵，讹为饺儿。”
文｜Lady格蕾丝中国人过年，每一天都在上演活色生香的饮食大戏！从初一到十五，各种各样的美食出现在中国人的餐桌上，而饺子无疑是节日餐桌上出现频率最高的美食。好吃不如饺子，这话人人皆知，但提起饺子因何得名，历经了怎样的发展演变，大年初一为何要吃饺子，恐怕没有几个人能说清楚。
地点：潍坊诸城记者：冯世娟大年初一，吃饺子。今年我们家的饺子，是猪肉白菜馅儿的，少放肉，多放白菜，素，但爱吃。汪曾琪曾这样写过他们家乡的鸭蛋：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
□作者 孙晓明面粉制作的食品中,饺子是最令人动容的。类似饺子的食物几乎遍布全球,最有名的是俄罗斯的“佩利梅尼”,其他还有波兰的“皮埃丸”。青木正儿(日本著名汉学家)基于《饼赋》叙述的内容:“肉则羊膀豕胁,脂肤相半。脔若绳首,珠连砾散……于是火盛汤涌,猛气蒸作。攘衣振掌,握搦拊搏。
12月13日，包贝尔在某短视频平台晒出了女儿饺子一段跳街舞的视频，并配文："这就是3000的街舞？"饺子现在已经5岁了，模样比起从前也更出落的亭亭玉立，长得也越来越像妈妈，跳起街舞也是有模有样，整个人的表情和神态看起来非常灵动可爱，笑起来的样子也让人觉得十分治愈。
