蛇年春节的脚步越来越近，年夜饭预订开始火热。美团数据显示，截至目前，该平台上“年夜饭预订”“年夜饭餐厅推荐”相关搜索量月环比提升256%，年夜饭线上预订量同比增长305%。在某电商平台，293元的年夜饭套餐包含8道菜品，页面显示已售超5000单。
央广网北京1月12日消息（记者李硕）近期，各大电商平台和实体超市里，各种龙年春节的预制菜礼盒都在热卖当中。很多知名餐饮品牌、老字号品牌也把烹饪比较复杂的“硬菜”做成了预制菜，比如“佛跳墙”“松鼠桂鱼”“猪肚鸡”等。
春节临近，餐饮消费势头强劲。作为春节餐饮的重头戏，年夜饭预订火热，预制菜市场升温。1月10日，预制菜板块走强。截至收盘，惠发食品、全聚德涨停，西安饮食、桂发祥等个股上涨超5%。针对预制年夜饭需求激增，产业链上市公司纷纷加码布局。
春节临近，餐饮消费势头强劲。作为春节餐饮的重头戏，年夜饭预订火热，预制菜市场升温。1月10日，预制菜板块走强。截至收盘，惠发食品、全聚德涨停，西安饮食、桂发祥等个股上涨超5%。针对预制年夜饭需求激增，产业链上市公司纷纷加码布局。
除夕年夜饭作为“团圆宴”，不仅受到家家户户的重视，更是餐饮业的风向标之一。距离葵卯年除夕仅有一个月，证券时报记者采访上海、武汉、杭州等地的酒楼饭店发现，多地热门饭店大年夜的包厢早已预定一空，部分餐厅还有大厅位置可以“捡漏”。
据新华社北京1月20日电 作为春节重头戏的年夜饭，承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点？“新华视点”记者进行了采访。“在家吃”仍是主流选择久违的“烟火气”正在逐渐升腾，但出于传统观念和疫情防护等考虑，在家吃年夜饭仍是人们的主流选择。
极目新闻记者 周丹新春将至，你家的年夜饭预订了吗？周六就是除夕，不少消费者开始筹备起了年夜饭。有人忙着去餐厅预订，有人外卖直接点，还有人去超市买起了预制菜。极目新闻记者多方走访了解到，小年开始，年夜饭预订进入了高峰期。
进入2025年，大部分打工人的精神状态都是：人坐在工位上，鼻子却闻到了家中年夜饭的香。对于中国人而言，年夜饭就是过年最重要的仪式感。从准备食材到烹制菜品，家人耗费一整天的时间在厨房里忙前忙后，最终端出满满一桌菜。全家人以美食为名，实现着一年一度的团聚。
年关将至，多地政府部门及企业推出倡导、鼓励外来务工人员本地过年的政策，投入“真金白银”稳岗留工促经济。上海对重点监测的电商平台和邮政快递企业一线人员发放补贴；浙江绍兴为就地过年外省员工推出政策大礼包，并鼓励企业通过发红包等方式吸引员工留绍过年。
