做法步骤1、5颗鸡蛋分开蛋白和蛋黄,注意要干净无水,无油;2、蛋黄加10克白糖用手动打蛋器器打散;3、再加入牛奶、葡萄籽油搅拌均匀;4、黑芝麻粉过筛后,加入蛋黄糊中,搅拌均匀;5、低筋面粉筛入蛋黄芝麻糊中,翻拌均匀至无颗粒状;6、在蛋清中加入几滴柠檬汁;7、用电动打蛋器将蛋清打至
黑芝麻是个宝,孩子吃最好,做成蛋糕太香了,孩子一次能吃一大盒。每次打开一盒奶油后,就想方设法猛吃,前几天老公过生日,给老公做了个生日蛋糕,剩下不少奶油,得赶快消灭掉,不然变质就太可惜了,现在奶油多贵啊!正好利用家里仅剩一点的黑芝麻粉,混合做一个黑芝麻蛋糕。
做法步骤1、烤箱预热至160℃。,将黑芝麻糊粉和面粉混合在一起筛两次放在一旁备用。2、分离蛋黄和蛋清。在盛有蛋黄的大的容器里倒入20克红糖,搅拌均匀。3、倒入水,菜籽油,继续搅拌。4、加入筛好的面粉黑芝麻糊粉,充分混合均匀。5、倒入黑芝麻粒,用刮刀切拌均匀,放在一旁备用。
主料 鸡蛋5个 低筋面粉75g 玉米淀粉15g 细砂糖80g 水60g 玉米油60g 塔塔粉1g 盐1g 黑芝麻20g1. 水加20克的糖倒入无水无油的盆里,混合至糖融化2. 倒入玉米油3. 加入过筛两边的粉类4. 拌均5. 加入蛋黄,拌均6.
做法步骤1、先准备好要用的材料,把蛋清蛋黄分离(装蛋清的盆一定无水无油)蛋清里面一点蛋黄都不行分离的时候注意一下2、我们先打蛋清 用电动打蛋器打先把蛋清打到颜色稍微发白的时候放入第一次的糖(糖我只分两次放)继续小档到中档打发蛋白3、打至蛋白细腻 打蛋器提起来有长长的沟往下滴状即可
做法步骤1、用牛奶把芝麻酱澥开 ,用小火 或 隔水融化 放凉备用2、全蛋液打散,全蛋液打散3、充分混合均匀4、泡打粉和低筋面粉混合均匀5、鸡蛋里 筛入低筋面粉和泡打粉6、混合至没有干粉即可,加入融化的黄油7、慢慢搅拌至黄油被吸收8、加入自制红蜜豆。
家里有两个爱吃蛋糕的小朋友,平时也经常会做一些给孩子们当零食。自己做的蛋糕低糖低油口感更好,孩子们吃起来也放心。这次给孩子们烤了一些小巧可爱的纸杯蛋糕,香甜松软特别好吃,只用了3个鸡蛋1碗面粉, 加了一些牛奶、白糖、食用油,就能做出12个小蛋糕,一口一个,特别受孩子们的喜欢。
1. 鸡蛋中放入花生油,糖,蜂蜜!2. 搅拌均匀蛋液!3. 筛入面粉!4. 倒入泡打粉个小苏打!5. 搅拌均匀后使劲阵几下,气泡就会消失!6. 倒入黑芝麻搅拌均匀!7. 把面糊倒入纸杯中七分满,蒸锅做水烧开后放入蛋糕,蒸二十分钟左右即可!跟烤的蛋糕一样好吃呦~8. 成品欣赏!9.
做法步骤1、【这个是6寸的量!!!】首先淡奶油加一半的糖打发~不用打到特别发~因为还要加鸡蛋打发~如果第一步打发不够的话可以加了鸡蛋以后多打一会儿就好~然后两个鸡蛋直接打进淡奶油里(或者打散以后加入)搅拌均匀~然后加入剩下的白糖打发~所有粉类混合待用。