碎银子茶可能大家都不了解，不知道它是一种什么样的茶，其实碎银子茶是普洱茶的一种，而且是普洱茶中的精品，有着茶化石之称，因为普洱熟茶在发酵后会黏在一起，人们把他们挑选出来制成茶砖，而余下的一些小块就是碎银子茶，这种茶的耐泡性特别强，而且口感特别好，今天为大家介绍的是碎银子茶的正确泡法，能让大家知道碎银子茶怎么泡才好喝。
碎银子有什么特点，口感怎么样?碎银子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶头在经过切割、抛光后制成。老茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了老茶头。
近几年，市场上有一种普洱茶，名为碎银子。价格还不低，因为名字取得比较时尚，再加上茶商的宣传，炒作，慢慢地变得出名了起来。据说有药用价值，十分名贵。而它的名字由来则据说是古代茶古道上用来代替散碎银两使用，因此而得名。先不说他的价值，我们先来分析一下它是怎么形成的。
