导读:“腊肠六不吃，吃了冬难安”，爱吃腊肠的朋友注意了，千万别马虎。仲冬时节，气温骤降，正值一年当中制作腊味的时候，腊味是我们华夏大地的传统美食，有着非常悠久的历史，关于腊肠的记载北魏《齐民要术》的“灌肠法”，腊肠不等于国外的香肠，我们华夏大地的腊肠不添加淀粉，采用纯肉灌肠，风干之后在烹饪熟食，做好的腊肠风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，在海内外都非常的出名!
每年到了3-6月份，我经常看到垃圾堆里面有好多香肠扔掉，虽然这些香肠有的发霉了，有的特别干，的确不能吃了，但是我还是非常心疼，所以我建议大家，在每年香肠晒干后，一定要掌握保存香肠的正确方法，这样能使香肠至少在半年内不会发霉、变质。
阅读前先点关注，以便您讨论和分享，感谢你的参与和和支持，石头比心❤️这是写故事的石头讲述的第120位人物小编最近刷到意大利女婿大雄的视频，一位1987年的湖北帅小伙娶了意大利媳妇，生下两个混血儿，他带我们看到了真实的意大利。
