在云浮，千鸡万鸡，都抵不过儿时拥有大自然独特味道的窑鸡。罗定这家“窑鸡界的口碑王”，绝对能把你带回童年，让你大快朵颐。窑鸡究竟是怎么炼成的？现在就去一探究竟！窑鸡首先要有窑，此种窑不同于平日里大家在野外砌的土窑。它是实打实用砖砌的，特别稳固，且传热更均匀。1.
这家的鸡，好吃到要“抢”和其他地方的窑鸡不一样的是大钱窑鸡做的是真正的黄泥窑鸡在大嶂山建造了窑炉基地在忙碌时也想吃鸡了怎么办？不用担心！小易为大家找到了这家美味窑鸡！01精选热销口味推荐窑｜鸡｜&｜两｜大｜口｜味香味弥漫!
图为窑鸡比赛现场。汤晓逵 摄4月30日，在广西柳州市柳城县马山镇龙田村田村屯，“四季柳城 魅力乡镇”乡村振兴系列活动(马山站)举行。十余支队伍正挥舞锄头、搭起黄泥块，热火朝天地比拼土窑搭建技术，烧制窑鸡。裁判从土窑的搭建用时、高宽度、美观度等方面进行评比。
【来源：滨州网】滨州日报/滨州网讯初冬已至，微风中带着一丝丝凉意，却也带来了劳动的乐趣。2024年11月24日，滨城区清怡小学2023级11班的队员们走进一方世界儿童营地，开展了一场别开生面的古法窑鸡主题活动。
有幸应邀去海丰县的朋友家中品尝地道的鄉村美食窑鸡。名为窑鸡，也不乏虾、蟹、玉米、板栗等美味食材。旷野上垒土建窖，土烧红后与食材一同掩埋，一小时后开窑，出品香气浓郁，色如薄金。衆人围桌而立，无碗无筷，用手撕食，把酒言欢，气氛热烈，体验了一次不同寻常的地方饮食文化。
提到窑鸡这个词语，很多人可能会以为是麻将里的幺鸡，但是广东、广西等地方的人们一听到这个词却可能要流口水了，因为这是当地一道非常有特色的美食。窑鸡属于粤菜系中的客家名菜，广泛流行于广东、广西两省，尤其备受粤西人民的青睐，甚至可以说窑鸡现在已经是当地非常流行的一种社交方式。
