8月17日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来了一则美食情报,分享一道香酥炸鸡翅的新做法,不用长时间的高温油炸,保留了营养不被破坏,做法简单快速,还特别好吃,干净卫生无添加,吃着还放心,一起来看看吧!
说到炸鸡翅这道菜,别说小孩爱吃,就连大人们看到了也直流口水。虽然是油炸的,但是耐不住它的美味,每个星期我基本上都要给自己做上一回解解馋。 炸鸡翅这道美食没难度,只要腌好以后用油炸一炸就好了,可以说大部分人都能做出来,但是想要做得好吃,关键还在于它的腌料。
厨房夏令营,做饭我最行!饭团们爱吃什么,我们就教大家做什么!饭团们今天还想学什么家常菜呢?大家都想学一些家常西餐的做法,炸鸡翅和意大利面。北京西餐协会副会长徐萌,烹饪意面30年,独门秘籍今日呈现。西餐大厨杨北川,研究过100多种鸡翅做法。今天两位高手就来教大家做这两道家常西餐。
老婆做的炸鸡翅,腌料很特别,就是用家常调料“腐乳”,用腐乳作调味料来腌制鸡翅,香味独特,炸过的鸡翅吃起来一点都不油腻,经过两小时的腌制,腐乳的香味已经渗透鸡翅中,咬起来的鸡翅皮脆肉嫩,骨头也越嚼越香,有兴趣的朋友一定要试试这道小吃,味道比麦当劳和肯德基的还好吃。
夏妈厨房。放假在家里面人多,难免就会馋炸鸡或者是炸薯条,尤其是小朋友们,刚好可以尝试一下今天的晚餐,就是这一些。·我自己做了一个培根辣白菜的意面薯条,就是两三个中等大小的土豆,切成细条,加一点点的盐抖均匀,腌一腌把它腌软就可以了,就不焯水了。