夏天,喝粥是一件惬意的事,清清淡淡的就一顿,简单而快乐着。早就厌倦了油粘米、丝苗米等精加工米做出来的粥,后来又尝试了东北大米,但煮出来的粥多多少少有点粘乎乎的,虽然够香够滑,但总是缺了种感觉。这个时候,就会无比怀念化州老家的清水粥!
现在吃蒜苗正当季,市场上的蒜苗价格也不贵,新鲜又美味,蒜苗香味奇特,搭配肉类或鸡蛋一起炒的话非常下饭,不过我家最爱吃的还是腌蒜苗,每年都要买上几十斤腌着吃,快过季的时候会再存上一大罐子腌好的留着慢慢吃,这是老妈教我的好方法,比炒蒜苗好各异,老妈腌蒜苗的方法其实很简单,这个方法老妈
导语:蒜苗新吃法,一次做10斤,酸甜可口,开胃脆爽,天天吃都不腻春节又到了吃蒜苗的季节了,蒜苗又叫蒜苔、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,还有柔嫩的蒜叶也可食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分。
新鲜蒜薹上市已经步入尾声了,每当这个时候我家总是喜欢腌一些蒜薹备着,这样接下来一段时间里也能吃到鲜嫩的蒜薹,在家腌蒜薹其实很简单,只需一些常见的材料和调料就能做成,下面详细介绍它的做法,喜欢腌蒜薹千万别错过。
大家好,我是小圆圆。叶酸是我们身体必备的营养物质之一,女性怀孕期间需要补充叶酸,早已成为了一种常识。但你知道吗?叶酸对于儿童、老人而言,同样至关重要。叶酸能够帮助儿童增强记忆力,有效预防儿童贫血。叶酸可以帮助中老年人软化血管,提高免疫力。
最近这几天,连续的阴雨绵绵,寒风潇潇,气温也降到很低,我们常吃的蔬菜品种也少了很多,平时蔬菜店里最多的茄子、黄瓜、西红柿,洋葱、韭菜等,都被店主撤到了货架底部,取而代之的冬季的蒜苗、白菜、萝卜、菠菜、芹菜、青菜等,货架上的最亮眼的就属青蒜苗了,翠绿青嫩,吸引人的眼球。