羊肚菌，是一种食用菌，既美味又营养。其名称源于其外观，菌盖表面凹凸不平，如同羊肚一般，故得此名。将洗净的羊肚菌与鸡肉或排骨一同放入锅中，加入适量的清水，慢火炖煮数小时，待汤色金黄、菌香四溢时，便可品尝。
如果觉得你家的孩子体质弱，容易生病 坚持每周给娃炖羊肚菌汤2次 免疫力真的会提高，收获的肯定是惊喜 即使感冒也能很快恢复 我家孩子每周都吃2次羊肚菌，身体棒棒哒。羊肚菌煲汤提高机体抵抗力，预防流行性感冒，家里常备用这个干货，没时间买菜时可以用来代替很方便的。
导语：炎炎夏日，建议多喝这道汤，清润滋补好鲜甜，热天别错过！中国人的饮食文化，南北差异大，单单是汤水上，和北方人比南方人真的喜汤如命，每天餐桌要是少了一道汤，就觉得这顿饭吃得不舒爽。就好比我家，一日可以无肉，但不可无汤。午餐没汤晚餐就一定会熬一锅，饭前喝一碗，胃口都瞬间打开了！
哈喽，大家好，春夏交替之时，气候干燥易上火，建议大家少喝一些燥热的牛羊肉汤，多喝一些清补的鸭肉汤、鱼肉汤、蔬菜汤等等，既可以增强营养，又可以促进食欲，一举多得。这道“养胃汤”，我家每周至少做一次，滋补又不上火，家人常喝身体更健康。
