天气寒冷的时候，吃上热乎乎的砂锅真的是暖胃又暖心，但是砂锅确实不好做。今天，要给大家分享一个好吃的砂锅菜肴，特别适合懒人在家吃，它做法简单，但是做好后吃起来酸爽美味，开胃下饭，感兴趣的朋友赶紧来看看吧!
冬天腌酸菜，那在全国各地都是非常常见的，可以说每地都有每地的做法，各显神通，我的老伙计在她奶奶那里学会了1个快速腌制酸菜的方法，隔一个晚上，就能切了炒来做菜，又酸又香，加点猪油渣和小米辣简直人间美味，快来一起学学吧，0失败率哦。
除去疫情，315晚会无疑是这几天最热门的话题了。今年315晚会，过于“酸爽”，不忍直视。央视315晚会曝光，我们爱吃的老坛酸菜方便面，超市里卖的袋装酸菜，甚至餐馆里吃过的酸菜鱼，里面的所谓“老坛酸菜”竟然是土坑里用脚踩出来的，混合着脚气、泥浆、烟头、田螺、枯枝烂叶、动物羽毛等多种天然原料，经独特工艺腌制而成。
