北京商报 | 作者 孔文燮【编者按】在阿斯巴甜搅动公众敏感的食安神经后,我们将目光锁定在庞大甜味剂市场的上下游。通过连日的调查采访发现,“无糖”“零糖”“0蔗糖”虽是不少产品营销的显眼包,但作为添加剂的糖却无处不在。
这几年随着公民健康意识的不断进步,健康食品产业也在蓬勃发展,这本该是一件好事。但一些原本不属于这个队伍的产品,也靠着包装、谣言或者长久以来的误会“混入其中”,不仅不会对健康带来益处,甚至还有可能损害顾客的身体。
随着健康观念的普及,人们已经开始有意识地避开一些含有添加糖的食物了,比如配料表中有白砂糖、蔗糖的食物。有些人以为这样就能健康地享受美食了,可殊不知,在不知不觉中又踩了另一个雷,那就是配料表中带有“果葡糖浆”的食物。
秋天是丰收的季节,苹果、柑橘、柿子等种类丰富的水果也陆续上市。但在大饱口福的同时,身边也流传着“水果吃多了、吃不对也使人得病”的说法,比如有人表示吃完水果会拉肚子、过敏、胃痛等等,这是怎么回事?到底怎么吃水果更健康呢?太长不看1.
现在很多人都知道,摄入糖分过多的危害,但有一种我们日常经常吃的东西,是比糖和酒精更可怕的健康杀手。它就是果葡糖浆,乍一听到“果葡糖浆”这个名字,会将它与健康、天然画上等号,但这都是假象,别被它骗了!自 1970 年诞生以来,它让美国人:1.
寒假期间,山楂片、阿胶枣这样的养生零食,既可以解馋,又可以达到健体的功效,比吃巧克力、薯片之类的健康多了。但你知道吗?这些养生零食首先是“药”,然后才是“零食”,并不是人人都合适。推荐给你3种既好吃又健康的零食,赶紧加入年货必买清单吧!
每逢中秋佳节,月饼便成为人们餐桌上的主角。但是,如何健康地吃月饼,却不是每个人都知道。 为了让大家快乐过节,节后上秤不尴尬,暨南大学附属第一医院临床营养科叶艳彬主任医师教大家如何健康吃月饼。吃什么月饼更健康?提到中秋佳节,月饼与团圆是永恒的话题,一家人围坐一起赏月品月饼其乐融融。