在我们的认知里,当水的温度达到100摄氏度时它会沸腾,而降到0摄氏度时便会结冰,而且用我们日常的加热方法最多也只能将水加热到100摄氏度,可是有几位来自麻省理工学院的科学家在做实验的时候发现,水的温度不仅能加热到100摄氏度以上,而且它在105摄氏度时还会凝固,他们是怎么做到的呢?
合适的规则,可以让服务过程变得秩序井然,提高服务质量,减少内耗浪费。前一段时间在京港澳高速公路一个服务区上接热水,热水供应突然停止,水温从100度跳到85度,等一阵儿后水温逐渐上升,这期间有游客拧水龙头,也没有水流下,等到了100度时,水龙头流下水,等候热水的队伍缓慢向前移动。