百香果又名鸡蛋果,是一种比较常见的热带水果,主要在我国广西、海南等省区种植。百香果种植的株行距一般为2.5 m×3.5 m,穴的长宽深一般为65 cm×65 cm×65 cm,栽植密度以755~1 055株/h㎡为宜。
百香果这种主根不明显的常绿藤蔓植物完全可以跟葡萄、豆角的藤蔓一样,只要农民放任百香果藤蔓自由生长,多大的果园、棚架在10米以上藤蔓面前都不够使用。因此,农民在种植百香果过程中,要想喜光的百香果能够正常生长,藤蔓管理就是一个重中之重的管理环节。
由于‘福建百香果 3 号’不耐寒,在新罗区海拔 400 m 以上的小池、大池、江山等镇常受低温霜冻影响,笔者通过 2018-2021 年设施大棚种植试验,总结出了一套适合在新罗区推广的设施大棚栽培技术,该技术具有早种植、早采收、夏季避雨、降低病虫害、果品外观亮丽、经济效益较高的优势。