土豆片软糯可口，尖椒，香辣味浓，也正是因为它的这些特点，所以咱们在一些饭店里，和自己的家庭生活中，也经常能看到这道菜的身影，但是，咱们有些朋友自己在家做的，尖椒土豆片，土豆片难吃不入味，其实原因很简单，关键就是您把土豆，直接焯水就错了，今天呢，我就分享给大家，尖椒土豆片，最正确的做法，保证让您做出的口感和味道，都和饭店里的一样好吃，好了，我废话不多说，接下来，直接给大家上干货了。
大家好，我是大叔爱生活美食，每天为大家分享几道家常菜美食食谱，希望大家喜欢，不知道大家有没有这种想法，最近几天喜欢吃素菜，过年期间吃的肉太多，油水太大，想吃素菜，下面给大家分享一道家常菜，素炒土豆片的家常做法，
土豆是很受欢迎的食材，土豆含有大量的淀粉以及蛋白质，有B族维生素，维生素C等，能促进脾胃消化，土豆含有大量的膳食纤维，能宽肠通便，防止便秘，就以上好处，人们就超喜欢，土豆的吃法也有很多种。调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽 老抽 辣椒粉 花椒 孜然粉。
土豆可谓在中国人的餐桌上是家家钟爱的必备品，土豆的做法很多，我们比较常见也经常做的就是炒土豆片，但是很多人会发现土豆片直接下锅炒需要很长的时间才能炒熟，而且还因为淀粉含量高还特别容易粘锅，今天小编就把自己炒土豆片的小妙招分享给宝宝们，希望对热爱美食的你有一点点的帮助。
