庄臣食单 萝卜为一种四时的食材，它富含维生素、淀粉酶以及芥子油等物质，有化痰清热、软化血管的食效。萝卜的烹法五花八门，蒸、焖、炒、煮皆可烹出诱人的佳肴，这次则推荐以其切丝和胡椒、鲜虾一起浸煮。鲜虾富含蛋白质，与萝卜的营养配搭相宜，再加上胡椒提味增香，令菜式的口感更加诱人。
做法步骤1、虾洗净，去头去壳，去虾线2、萝卜洗净，擦丝3、将萝卜丝焯水后，过冷水，沥净水份备用4、半个家乐浓汤宝猪骨味儿的，和葱花放入水中，加热到融化，沸腾5、下萝卜丝入汤锅中，煮至七八成熟6、下虾仁，虾肉蜷曲且变得粉白不透明时洒少许白胡椒粉，搅匀后即可盛出食用7、萝卜丝也可以不
萝卜炖虾味道鲜美的做法，萝卜炖着吃味道非常的棒再加入鲜虾的美味，这道菜简直让人直流口水，而且萝卜炖虾这道菜营养也很丰富，那么大家知道萝卜炖虾的做法吗?萝卜炖虾怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下萝卜丝炖虾的做法吧。
做法步骤1、萝卜去皮，切片。2、葱洗净切碎。 3、锅中放一大碗水，和萝卜片同煮，水开后转中小火煮至萝卜片呈半透明状，加盐。 4、把北极虾放进去，水再次煮开即可关火。5、因为汤比较清淡，可加少许鸡粉调味。
做法步骤1、把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来，水会煮成淡淡的黄颜色。2、放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软 。3、放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花。
教你正确做法，虾肉鲜嫩Q弹无腥味，人人爱吃。待客做菜非常辛苦，需要合理安排一下，可以多做几道既精美又好吃，还花费时间短的菜，水煮虾就很不错，几分钟搞定，简单码整齐就很好看了，口味重蘸汁吃，口味淡不蘸汁，吃起来鲜嫩Q弹，老少皆宜，优点很多，你若不知道做什么菜，可以安排一道水煮虾。
食材：青萝卜、鲜大虾做法：1、给青萝卜去皮2、用擦板擦成丝3、鲜大虾剪去虾须，挑去虾肠4、将萝卜丝放入微波炉耐高温玻璃器皿中，撒上适量盐和十三香，拌匀5、将虾放在萝卜丝上，再放姜丝，倒入清水，以漫过食材为宜6、盖上玻璃盖放入微波炉，定时10分钟，时间到了，出炉撒上少量胡椒粉即可，
