首先我们来看甜玉米的热量,每100克约为107大卡,而糯玉米的热量每100克约为172大卡,甜玉米的含糖量虽然高于糯玉米,但糯玉米中的淀粉含量比较高,约含有70%-75%的淀粉,导致它比甜玉米的升糖指数要更高,因此在相同重量下,甜玉米的热量、脂肪和碳水化合物等,都要比糯玉米要低得多。
糖尿病是一种常见的代谢性疾病,饮食管理对于糖尿病患者来说至关重要。在选择主食时,玉米是一种常见且受欢迎的选择,但糖尿病患者在选择玉米时需要考虑玉米的糖分和淀粉含量。本文将比较甜玉米和糯玉米的营养成分,探讨哪种玉米更适合糖尿病人食用。一、甜玉米与糯玉米的营养成分比较1.
Q:养生君,我喜欢吃煮玉米,但常常纠结吃糯玉米好,还是甜玉米好。您能解答一下吗?关于哪种玉米更好,不好一概而论。其实只要是适合自己吃的,都是最好的。一般来说,只要身体健康,吃哪种都行。但是对于某些疾病患者,以及有特殊需求者,要特别注意所选的玉米是否合适。
减脂期间大部分人会选择吃煮玉米来代替主食,因为玉米是健康的粗粮,富含粗纤维素,食用后可以保持较长时间的饱腹感,营养素全面,热量也要低一些,但是想要吃玉米减脂,究竟选择甜玉米还是糯玉米我们一定要注意,否则容易越吃越胖。
炖菜、煮汤、当作主食……一年四季都能轻易GET的玉米,是频频出现在市民餐桌的食材。不过近日,有关甜玉米和糯玉米究竟哪个热量更低,更适合减肥的争议又吵上了热搜,让评论区的“吃玉米群众”再次摸不着头脑。对此专家表示,若是减肥期热量之争,甜玉米还是更胜一筹。餐桌上,随处可见玉米的身影。
除了米饭和面食,玉米、薯类、杂豆等都可以作为主食来吃,而且要经常换着吃,保证营养更均衡。【米类】白米换成糙米、发芽米和蒸谷米1. 糙米:提前泡2小时糙米中的维生素B1、钾、镁和膳食纤维含量是精白米的3~5倍,市场上的普通糙米(表皮浅褐色到浅绿色)、红米、黑米、紫米等都属于糙米。