今天（24日）是元宵节，每每这个时候，元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何区别？“元宵”是北方人的叫法，“汤圆”是南方人的称呼，二者都是糯米粉制品，却有着诸多不同。一：馅料不同元宵一般只用甜类馅料，常见的有红豆沙、黑芝麻、核桃仁、枣泥、巧克力等。
元宵汤圆如何区分1元宵作为元宵节特定的食品出现，被称为“元宵”2在糯米产量丰富的南方，糯米制成的食物十分普遍，一般是用热水煮熟，取名“汤圆”，意思就是“热水中的圆子”3汤圆的加工方法是“包”，将馅料包在外皮内4而元宵则是“滚”，加工者将馅料在盛满糯米面的笸箩内，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球。
元宵节将至，又到了吃元宵、汤圆的时候了。每每这个时候，元宵和汤圆总让一些人分不清楚。二者到底有何区别？民俗学者、天津社会科学院研究员王来华说，“元宵”是北方人的叫法，“汤圆”是南方人的称呼，二者都是糯米粉制品，却有着诸多不同。
极目新闻记者 刘迅通讯员 潘婷元宵节是春节后的第一个重要节日，大家少不了要吃元宵和汤圆。不过，很多人分不清元宵和汤圆的区别，食用时又有哪些需注意的？2月4日，武汉疾控专家和大家聊聊元宵和汤圆那些事儿。元宵主要在我国的北方流行，而在南方一般是吃汤圆或汤团。元宵和汤圆不是一种食物吗？
每年的正月十五是元宵节，又称上元节、元夕或灯节，这天是一年中第一个月圆之夜，又称为“元宵节”。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的赏花灯、猜灯谜、放烟花为老百姓所乐，除了这些，最受人欢迎的就是吃汤圆了，北方叫元宵。
今天是兔年的元宵节，除去赏花灯、猜灯谜、逛庙会这些传统习俗之外，元宵节最重要的当然是——元宵！打开外卖平台搜索“元宵”，你会发现“元宵”被自动识别成了汤圆。“哦，那汤圆和元宵应该就是一个东西吧！”NONONO！
